Chapitre II
Etude technique
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 Nous avons 139978 alevins pour chaque lot donc le nombre de bassins = le nombre total
d’alevins / le peuplement dans chaque bassin.
 On calcule le nombre de bacs par lot : (139978/ 3000) = 47 bassins circulaire volume de
10 m3 nécessaire pour le pré grossissement.
3.5.5 Bassins de grossissement
La phase de grossissement de 30 g jusqu’à la taille marchande 400 g sont élevés dans des bassins
circulaires de 30 m
3 pendent une durée de grossissement 4 mois.
Tableau 11.dimensionnements pour bassins de grossissement
Volume
en m3
Densité
en
Individus/ m
3
Charge en
kg/ m
3
Débit
l’eau
en
m
3 /h
Dimensions
Nombre
/
bac
Biomasse
/ bac en
kg
Bassin
de
grossissement
30 m3
90-100
40
0.069 Diamètre de 6
mètres
2850
1140
 On met entre (2700 -3000) pièces du tilapia dans chaque bassin d’élevage de 30 m3 avec
une densité de charge de 1140 kg pour chaque bassin.
 Nous avons 131579 alevins (0.3-0.5 kg) pour chaque lot donc le nombre de bassins = le
nombre total d’alevins / le nombre maximal de peuplement dans chaque bassin.
 On calcule le nombre de bacs par lot : (131579/ 2850) = 46 bassins circulaire volume de
30 m3 nécessaire pour le grossissement.
3.6 Détermination des besoins en eau
Nous avons prévu la réalisation d’un forage de 100 m de profondeur (profondeur moyenne de la
zone), pour assurer l’approvisionnement de l’écloserie. A partir de notre base du dimensionnement
des enceintes d’élevage, nous avons déterminé la demande horaire en eau en régime maximum
(Tableau 12). Ce débit est 110 m
3 /h nécessaire pour alimenter la ferme en eau assuré par pompage
par une pompe de 12 ventilateurs à partir d’un forage d’eau douce, Il est à 100 mètres de l’écloserie
et à 110 mètres de hangar du grossissement.
Nous utilisons des tubes plastiques secondaires d'un diamètre de 50 mm pour alimenter l’écloserie
selon le débit d'eau et selon les besoins de chaque étape (50 mm pour les bacs larvaire et 100 mm
pour les bassins du stockage, et 25 mm pour les aquariums) et d’un diamètre 100 mm pour les
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Contribution à la conception d’une ferme d\'élevage De tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) en système bio-floc. - 67/106

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