CONCLUSION
77
A l’heure actuelle, un intérêt particulier de la part des scientifiques dans le monde est porté aux
champignons évoluant en zone côtière. Notre étude a été réalisée en faisant un inventaire des
micromycètes marins dans le port d’Alger pour quatre types de prélèvements, à savoir, l’eau de
mer, les sédiments profonds, les débris et les organismes marins (moules et oursins). Ainsi que
dans la ferme conchylicole, Cultmare de Tipaza pour deux types de prélèvements, l’eau du
bassin d’élevage et les bivalves (moules et huîtres).
Onze (11) genres ont été répertoriés qui sont par ordre décroissant : Aspergillus (66,56%),
Penicilium (26,75%), Eurotium (1,91%), Neurospora (1,27%), Alternaria (0,32%), Mucor
(0,95%), Cladosporium (0,32%), Acremonium (0,32%), Nigrospora (0,32%), Scedosporuim
(0,32%). Ces résultats révèlent que le genre Aspergillus est le plus dominant dans tous les
prélèvements (66,56 %), il peut s’adapter facilement au milieu marin.
À la lumière de nos résultats, les deux sites 37 et 36 contiennent une grande diversité fongique.
L’analyse de la fréquence d’isolement des champignons selon les sites et types de prélèvements,
montre que les sédiments et les débris sont les plus riches en flore fongique comparativement
aux autres substrats.
En revanche, afin d’évaluer la toxicité de la flore fongique sur les organismes marins, un travail
complémentaire sur les crevettes de saumures (A.salina) a été effectué. Le test s’est révélé
fortement actif pour toutes les souches testées sur ce micro-crustacé avec une CL 50 minimale de
(10,96 µg/l) pour l'espèce Penicillium roqueforti. Cette toxicité a de graves conséquences sur
l’écosystème, par ce qu’elle agit sur différentes espèces marines (poissons, décapodes, bivalves..
etc.) par lesquelles Artemia représente la nourriture de base (Oleinikova et Pleskacheskaya,
1979).
Par la suite, on a exploité les résultats du test de toxicité, qui ont permis de qualifier 7 souches
actives productrices des métabolites. Le fractionnement des extraits de fermentation des souches
par la méthode de chromatographie sur couches minces a démontré la présence de nombreux
métabolites primaires.
Le 1
er
système d’élution avec du Chloroforme/méthanol (90 : 10) a permis la migration de deux
molécules, il s’agit de phosphatidylcholine (Bris, 1982) qui a été détecté chez Penicillium
roqueforti et Aspergillus terreus, ainsi que la molécule de phosphatidyléthanolamine (Bris,
1982), détecté chez Penicillium roqueforti.
Par ailleurs, le 2
ème
système d’élution avec du Chloroforme/méthanol/eau (65 : 24 : 4) a permis
également la migration d’autres métabolites primaires de groupe des lécithines, que nous n’avons
pas pu identifier.
L’implantation des champignons dans le milieu marin pourrait être une source de métabolites
disponibles pour les organismes marins, que certains prouvent avoir des effets négatifs sur ces
organismes ou les consommateurs (toxines), d’autre peuvent, par contre avoir un intérêt nutritif
ou nutritionnel (lipides, acides gras, etc).
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A l’heure actuelle, un intérêt particulier de la part des scientifiques dans le monde est porté aux
champignons évoluant en zone côtière. Notre étude a été réalisée en faisant un inventaire des
micromycètes marins dans le port d’Alger pour quatre types de prélèvements, à savoir, l’eau de
mer, les sédiments profonds, les débris et les organismes marins (moules et oursins). Ainsi que
dans la ferme conchylicole, Cultmare de Tipaza pour deux types de prélèvements, l’eau du
bassin d’élevage et les bivalves (moules et huîtres).
Onze (11) genres ont été répertoriés qui sont par ordre décroissant : Aspergillus (66,56%),
Penicilium (26,75%), Eurotium (1,91%), Neurospora (1,27%), Alternaria (0,32%), Mucor
(0,95%), Cladosporium (0,32%), Acremonium (0,32%), Nigrospora (0,32%), Scedosporuim
(0,32%). Ces résultats révèlent que le genre Aspergillus est le plus dominant dans tous les
prélèvements (66,56 %), il peut s’adapter facilement au milieu marin.
À la lumière de nos résultats, les deux sites 37 et 36 contiennent une grande diversité fongique.
L’analyse de la fréquence d’isolement des champignons selon les sites et types de prélèvements,
montre que les sédiments et les débris sont les plus riches en flore fongique comparativement
aux autres substrats.
En revanche, afin d’évaluer la toxicité de la flore fongique sur les organismes marins, un travail
complémentaire sur les crevettes de saumures (A.salina) a été effectué. Le test s’est révélé
fortement actif pour toutes les souches testées sur ce micro-crustacé avec une CL 50 minimale de
(10,96 µg/l) pour l'espèce Penicillium roqueforti. Cette toxicité a de graves conséquences sur
l’écosystème, par ce qu’elle agit sur différentes espèces marines (poissons, décapodes, bivalves..
etc.) par lesquelles Artemia représente la nourriture de base (Oleinikova et Pleskacheskaya,
1979).
Par la suite, on a exploité les résultats du test de toxicité, qui ont permis de qualifier 7 souches
actives productrices des métabolites. Le fractionnement des extraits de fermentation des souches
par la méthode de chromatographie sur couches minces a démontré la présence de nombreux
métabolites primaires.
Le 1
er
système d’élution avec du Chloroforme/méthanol (90 : 10) a permis la migration de deux
molécules, il s’agit de phosphatidylcholine (Bris, 1982) qui a été détecté chez Penicillium
roqueforti et Aspergillus terreus, ainsi que la molécule de phosphatidyléthanolamine (Bris,
1982), détecté chez Penicillium roqueforti.
Par ailleurs, le 2
ème
système d’élution avec du Chloroforme/méthanol/eau (65 : 24 : 4) a permis
également la migration d’autres métabolites primaires de groupe des lécithines, que nous n’avons
pas pu identifier.
L’implantation des champignons dans le milieu marin pourrait être une source de métabolites
disponibles pour les organismes marins, que certains prouvent avoir des effets négatifs sur ces
organismes ou les consommateurs (toxines), d’autre peuvent, par contre avoir un intérêt nutritif
ou nutritionnel (lipides, acides gras, etc).