I. La structure des composants chimiques des aegagropiles : (DARNELL et al 1990 in
IBANEZ 2002)
La cellulose
Figure 2 : Représentation schématique d’une liaison β (1-4) de glucose (cellulose)
L’hémicellulose
Figure 3 : Structure de l’hémicellulose. Les unités de glucose sont représentées en rose et
quelques exemples de bifurcations des différents sucres en bleu.
La lignine
Figure 4: Structure d’une molécule de lignine avec les liaisons covalentes formées entre
différents groupes phénoliques. Les atomes soulignés en rouge sont liés à d’autres groupes.