Généralités
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 Techniques de production
 Culture de masse
Deux méthodes d’élevage en masse de rotifères sont appliquées dans le monde. La plus ancienne
se base sur les micro-algues et la levure boulangère comme régime alimentaire et la plus récente
utilise un régime artificiel (MORETTI et al. 1999).
Les mêmes procédures de culture utilisées pour les micro-algues sont utilisées pour les rotifères.
Le milieu de culture utilisé pour les rotifères est enrichi par la vitamine B12 qui stimule leur
fertilité (MORETTI et al. 1999).
- Inoculation
Une culture propre est généralement de 0.5 l riche en œufs est inoculée directement dans un
flacon de 5 à 10 l avec une densité de 10 à 20 rotifères par ml (MORETTI et al. 1999).La densité
initiale des rotifères dans les réservoirs alimentés par les micro-algues/levures doit être de 100
animaux (l’optimal est de 150-200 animaux/ml) pour atteindre son apogée en quatre à six jours à
25 °C. Cependant, la densité des cultures à grande échelle est de 500 rotifères / ml (MORETTI et
al. 1999).Les micro-algues utilisées comme milieu de culture pour les rotifères, doivent être
toujours en phase exponentielle (MORETTI et al. 1999).
- Récolte
La récolte des rotifères se fait pendant leur phase logarithmique avec une densité qui dépasse
rarement 450 rotifères / ml en utilisant deux filtres (un filtre intérieur de 250 à 300 mm et un
filtre extérieur de 50 mm) (MORETTI et al. 1999). Les rotifères doivent être filtrés et rincés
avant leur utilisation (MORETTI et al. 1999).
 Brachionu splicatilis
 Systématique
Phylum : Rotifera ;
Classe : Eurotatoria ;
Ordre : Ploima ;
Famille : Brachionidae ;
Genre : Brachionus ;
Espèce : Brachionus plicatilis (Müller, 1786).
Figure I-6: Brachionus plicatilis
(POURRIOTI et FRANCEZ, 1986).