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Introduction
Pendant longtemps, devant la difficulté de les évaluer, les ressources halieutiques ont semblé
inépuisables. Cependant un besoin croissant en protéines d'origine animale et les progrès très
rapides des techniques de pêche ont montré d'une façon très alarmante que les richesses de la mer
n'étaient pas illimitées et pouvaient faire l'objet d'une exploitation excessive.
Evaluer ces ressources afin de mieux les gérer est primordiale. Toutefois, avant de passer à la
l’évaluation des stocks, la connaissance de leur biologie est une étape indispensable. Or, à l’heure
actuelle, ils subsistent de nombreuses inconnues concernant la biologie et la dynamique des
populations de poisson en Méditerranée. Certaines connaissances scientifiques demeurent en effet
fragmentaires (Breuil, 1997).
Parmi ces ressources, les poissons pleuronectiformes communément appelés poissons plats
constituent une part non négligeable des apports de la pêche en Algérie. Parmi les poissons de cet
ordre, les soles (Soleidae) sont des espèces benthiques très appréciées, de par leur chair très
onctueuse.
En Algérie, la famille des Soleidae est largement représentée aussi bien par la diversité des espèces
que par les quantités pêchées. Selon la seule étude réalisée par Allili (1988) sur la systématique de
cette famille, 12 espèces existent dans nos côtes. Parmi lesquelles, la peguse ou sole de sable
Pegusa lascaris (Risso,1810).
Etant donné l'importance de cette espèce et le manque d'informations disponibles sur sa dynamique
des populations pour les côtes algériennes et pour mieux comprendre la biologie de cette espèce,
il nous a été proposé de réaliser une étude sur sa reproduction, sa croissance et de son âge afin
d’estimer la structure par âge de la population. La détermination de l'âge est essentielle pour la
gestion efficace des pêches, et les procédures impliquées dans les études de croissance des poissons
devrait fournir des résultats fiables et valides.
Malgré la large distribution de la sole de sable P. lascaris, les données sur sa biologie sont rares.
Les seules informations publiées concernent les aspects de croissance de l'espèce sont ceux
réalisées le long de la côte ouest de la Bretagne (Deniel, 1990), dans l'estuaire du Tage (Dinis,
1986) et dans la côte portugaise (Teixeira et al.2009). Quelques aspects de sa reproduction ont été
étudiés par Ouabadi (1991) sur les côtes algériennes et sur la côte de Bretagne par Deniel et
al.(1989). Des données sur l’âge et la croissance sont publiées par Pajuelo et Lorenzo (2008) dans
l'archipel des Canaries.
Introduction
Pendant longtemps, devant la difficulté de les évaluer, les ressources halieutiques ont semblé
inépuisables. Cependant un besoin croissant en protéines d'origine animale et les progrès très
rapides des techniques de pêche ont montré d'une façon très alarmante que les richesses de la mer
n'étaient pas illimitées et pouvaient faire l'objet d'une exploitation excessive.
Evaluer ces ressources afin de mieux les gérer est primordiale. Toutefois, avant de passer à la
l’évaluation des stocks, la connaissance de leur biologie est une étape indispensable. Or, à l’heure
actuelle, ils subsistent de nombreuses inconnues concernant la biologie et la dynamique des
populations de poisson en Méditerranée. Certaines connaissances scientifiques demeurent en effet
fragmentaires (Breuil, 1997).
Parmi ces ressources, les poissons pleuronectiformes communément appelés poissons plats
constituent une part non négligeable des apports de la pêche en Algérie. Parmi les poissons de cet
ordre, les soles (Soleidae) sont des espèces benthiques très appréciées, de par leur chair très
onctueuse.
En Algérie, la famille des Soleidae est largement représentée aussi bien par la diversité des espèces
que par les quantités pêchées. Selon la seule étude réalisée par Allili (1988) sur la systématique de
cette famille, 12 espèces existent dans nos côtes. Parmi lesquelles, la peguse ou sole de sable
Pegusa lascaris (Risso,1810).
Etant donné l'importance de cette espèce et le manque d'informations disponibles sur sa dynamique
des populations pour les côtes algériennes et pour mieux comprendre la biologie de cette espèce,
il nous a été proposé de réaliser une étude sur sa reproduction, sa croissance et de son âge afin
d’estimer la structure par âge de la population. La détermination de l'âge est essentielle pour la
gestion efficace des pêches, et les procédures impliquées dans les études de croissance des poissons
devrait fournir des résultats fiables et valides.
Malgré la large distribution de la sole de sable P. lascaris, les données sur sa biologie sont rares.
Les seules informations publiées concernent les aspects de croissance de l'espèce sont ceux
réalisées le long de la côte ouest de la Bretagne (Deniel, 1990), dans l'estuaire du Tage (Dinis,
1986) et dans la côte portugaise (Teixeira et al.2009). Quelques aspects de sa reproduction ont été
étudiés par Ouabadi (1991) sur les côtes algériennes et sur la côte de Bretagne par Deniel et
al.(1989). Des données sur l’âge et la croissance sont publiées par Pajuelo et Lorenzo (2008) dans
l'archipel des Canaries.