CHAPITRE I. GÉNÉRALITÉS
TENNAH et MAHIEDDINE, 2022
15
I.7. Distribution géographique
Les espèces du genre Trachurus sont largement distribuées le long des côtes, dans les eaux
océaniques de la zone tempérée, les mers tropicales et subtropicales (Eschmeyer, 2003). Ces
poissons peuvent exister dans l’océan Atlantique (Bektas et Belduz, 2009), l’Islet, la mer du
nord, la mer méditerranée, la mer de Marmara et la mer noire (Campbell, 2005 ; Bektas et
Belduz, 2009).
Figure I.8.Répartition mondiale de A) Trachurustrachurus B)Trachurus mediteranneus
C) Trachurus picturatus(https://www.aquamaps.org/receive.php?type_of_map=regular).
I.8. Pêche et utilisation
En Méditerranée, la pêche des trois espèces du genre Trachurus est industrielle, semi industrielle,
artisanale et sportive où elle se fait par les engins suivants : sennes coulissantes et de plage, filets
lamparos, chaluts de fond et pélagiques, filets maillants, palangres de fond, et lignes à main (Bauchot,
1987 ; Fischer et al.,1987). Elles tiennent une place importante dans les pèches de l'Atlantique centreest et dans la Méditerranée. Chaque année, 140 000 tonnes de chinchards sont extraites des stocks
occidentaux de la Méditerranée (Quimper et al., 2010). Les trois espèces sont régulièrement présentes
sur les marchés Algériens. Elles sont des poissons destinés à l’exploitation qui ont un intérêt
commercial très important. Le prix de Kg était variable entre 800-1200 DA. Ils sont très appréciés par
le consommateur à cause de la valeur organoleptique et nutritionnelle de la chaire. Elles sont aussi
utilisées comme appât surtout pour la pêche de l’espadon selon le témoignage des pêcheurs.
TENNAH et MAHIEDDINE, 2022
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I.7. Distribution géographique
Les espèces du genre Trachurus sont largement distribuées le long des côtes, dans les eaux
océaniques de la zone tempérée, les mers tropicales et subtropicales (Eschmeyer, 2003). Ces
poissons peuvent exister dans l’océan Atlantique (Bektas et Belduz, 2009), l’Islet, la mer du
nord, la mer méditerranée, la mer de Marmara et la mer noire (Campbell, 2005 ; Bektas et
Belduz, 2009).
Figure I.8.Répartition mondiale de A) Trachurustrachurus B)Trachurus mediteranneus
C) Trachurus picturatus(https://www.aquamaps.org/receive.php?type_of_map=regular).
I.8. Pêche et utilisation
En Méditerranée, la pêche des trois espèces du genre Trachurus est industrielle, semi industrielle,
artisanale et sportive où elle se fait par les engins suivants : sennes coulissantes et de plage, filets
lamparos, chaluts de fond et pélagiques, filets maillants, palangres de fond, et lignes à main (Bauchot,
1987 ; Fischer et al.,1987). Elles tiennent une place importante dans les pèches de l'Atlantique centreest et dans la Méditerranée. Chaque année, 140 000 tonnes de chinchards sont extraites des stocks
occidentaux de la Méditerranée (Quimper et al., 2010). Les trois espèces sont régulièrement présentes
sur les marchés Algériens. Elles sont des poissons destinés à l’exploitation qui ont un intérêt
commercial très important. Le prix de Kg était variable entre 800-1200 DA. Ils sont très appréciés par
le consommateur à cause de la valeur organoleptique et nutritionnelle de la chaire. Elles sont aussi
utilisées comme appât surtout pour la pêche de l’espadon selon le témoignage des pêcheurs.