Résumé :
En Algérie, l’aquaculture est en pleine développement ; des projets de fermes aquacoles
marines et continentales ont été créés afin de répondre aux besoins du marché du poisson, en
contribuant à l’augmentation des productions halieutiques. Toutefois, les apports issus de cette
activité demeurent faibles et insuffisants. Ainsi, et afin de comprendre les dysfonctionnements
à l’origine de cette problématique, dans la présente étude, les fermes aquacoles notamment de
pisciculture marine ont été analysées à travers un outil de management, en l’occurrence SWOT,
combinée à l’AHP. Des enquêtes avec les investisseurs des exploitations ont été effectuées afin
de rassembler les données nécessaires à l’analyse. Il en ressort des menaces et des faiblesses
prioritaires affectant l’environnement global de ces entreprises, telles que l’absence d’un
marché structuré des produits aquacoles, les changements climatiques et la crise sanitaire.
L’impact de ces derniers, couvre celui des facteurs de forces et d’opportunités, en l’occurrence,
la qualité des alevins et de l’aliment, qui reste faible pour l’évolution des productions piscicoles.
Ainsi, afin d’espérer un environnement équilibré et par conséquent un meilleur rendement des
fermes aquacoles en question, il est recommandé une stratégie basée sur l’amélioration des
forces et des opportunités de ces entreprises et la réduction de leurs faiblesses et les menaces
qui les affectent.
Mots clés : SWOT, AHP, Aquaculture
Abstract
In Algeria, aquaculture is in full development; aquaculture farm projects marine and continental
were created to meet the needs of the fish market, contributing to the increase in fish production.
However, the contributions from this activity remains weak and insufficient. Thus, and in order
to understand the dysfunctions at the origin of this problem, in the present study, farms
aquaculture, in particular marine fish farming, have been analyzed using a management, in this
case SWOT, combined with the AHP. Surveys with investors exploitations were carried out in
order to gather the data necessary for the analysis. He emerges from the priority threats and
weaknesses affecting the global environment of these enterprises, such as the absence of a
structured market for aquaculture products, the climate change and the health crisis. The impact
of the latter covers that of factors of forces and opportunities, in this case, the quality of the fry
and the food, which remains low for the evolution of fish production. Thus, in order to hope for
a balanced environment and therefore a better performance of aquaculture farms in question, it
is recommended a strategy based on the improvement of strengths and opportunities of these
companies and the reduction of their weaknesses and threats that affect them.
En Algérie, l’aquaculture est en pleine développement ; des projets de fermes aquacoles
marines et continentales ont été créés afin de répondre aux besoins du marché du poisson, en
contribuant à l’augmentation des productions halieutiques. Toutefois, les apports issus de cette
activité demeurent faibles et insuffisants. Ainsi, et afin de comprendre les dysfonctionnements
à l’origine de cette problématique, dans la présente étude, les fermes aquacoles notamment de
pisciculture marine ont été analysées à travers un outil de management, en l’occurrence SWOT,
combinée à l’AHP. Des enquêtes avec les investisseurs des exploitations ont été effectuées afin
de rassembler les données nécessaires à l’analyse. Il en ressort des menaces et des faiblesses
prioritaires affectant l’environnement global de ces entreprises, telles que l’absence d’un
marché structuré des produits aquacoles, les changements climatiques et la crise sanitaire.
L’impact de ces derniers, couvre celui des facteurs de forces et d’opportunités, en l’occurrence,
la qualité des alevins et de l’aliment, qui reste faible pour l’évolution des productions piscicoles.
Ainsi, afin d’espérer un environnement équilibré et par conséquent un meilleur rendement des
fermes aquacoles en question, il est recommandé une stratégie basée sur l’amélioration des
forces et des opportunités de ces entreprises et la réduction de leurs faiblesses et les menaces
qui les affectent.
Mots clés : SWOT, AHP, Aquaculture
Abstract
In Algeria, aquaculture is in full development; aquaculture farm projects marine and continental
were created to meet the needs of the fish market, contributing to the increase in fish production.
However, the contributions from this activity remains weak and insufficient. Thus, and in order
to understand the dysfunctions at the origin of this problem, in the present study, farms
aquaculture, in particular marine fish farming, have been analyzed using a management, in this
case SWOT, combined with the AHP. Surveys with investors exploitations were carried out in
order to gather the data necessary for the analysis. He emerges from the priority threats and
weaknesses affecting the global environment of these enterprises, such as the absence of a
structured market for aquaculture products, the climate change and the health crisis. The impact
of the latter covers that of factors of forces and opportunities, in this case, the quality of the fry
and the food, which remains low for the evolution of fish production. Thus, in order to hope for
a balanced environment and therefore a better performance of aquaculture farms in question, it
is recommended a strategy based on the improvement of strengths and opportunities of these
companies and the reduction of their weaknesses and threats that affect them.