Chapitre 2 : Matériel et méthodes d’études
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L’ajustement est réalisé par l’intermédiaire d’un coefficient R égal au rapport du nombre de
modes expliqués (Explained Sum of Peaks, ESP) sur le nombre de modes disponibles ou modes
observés (Available Sum of Peaks, ASP) : R = (ESP/ASP) *1000. Le meilleur ajustement est
celui présentant le rapport le plus élevé (Sparre et Venema, 1996 et Pauly et Moreau, 1997).
Détermination des Paramètres d’exploitation
Mortalité naturelle (M)
La méthode de Djabaliet al. (1993) a été appliquée pour cette présente étude.
Cette méthode a été établie sur la base des paramètres de croissance et de mortalité de 56 stocks
de poissons vivants dans la Méditerranée.
La relation proposée est la suivante :
Log10 M = 0.736- 0.144Log1010 L∞+ 0.522Log10 K- 0.583Log10T°C
Avec : T°c = 13° C puisque les cartilagineux fréquentent les eaux profondes et vivant dans des
gammes dépassant les 200m, l’homothermie situé à 180m en Méditerranée.
Mortalité totale (Z)
Pour l’estimation de taux de mortalité annuelle, la méthode de Pauly (1984) a été choisie.
Sur un graphique on porte le logarithme népérien du pourcentage Ni en fonction de l’âge t’.Avec
Ni : nombre d’individus pêché de la iéme classe de taille.
t’= - (1/ k ln [1- (L i /L∞)])
Le graphe obtenu est une courbe comportant une partie gauche ascendante qui représente les
classes d’âge incomplètement capturables, permettant l’estimation des paramètres de sélections
(L50, L75) et un partie droite descendante, représentant les classes d’âge pleinement capturables,
qui permet l’estimation de Z par l’équation :
Ln (%N) = a – bt’
Avec b = Z – k
Les calculs sont effectués par le logiciel FISAT 2, version 1.1.2.
Estimation du niveau d’exploitation
Espèce associée
Parmi les espèces associées à Raja clavata on considère Raja asterias, Raja brachyura et
Raja radula puisqu’elles partagent la même gamme de vie et se trouvent généralement
mélangées dans les mêmes casiers.
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L’ajustement est réalisé par l’intermédiaire d’un coefficient R égal au rapport du nombre de
modes expliqués (Explained Sum of Peaks, ESP) sur le nombre de modes disponibles ou modes
observés (Available Sum of Peaks, ASP) : R = (ESP/ASP) *1000. Le meilleur ajustement est
celui présentant le rapport le plus élevé (Sparre et Venema, 1996 et Pauly et Moreau, 1997).
Détermination des Paramètres d’exploitation
Mortalité naturelle (M)
La méthode de Djabaliet al. (1993) a été appliquée pour cette présente étude.
Cette méthode a été établie sur la base des paramètres de croissance et de mortalité de 56 stocks
de poissons vivants dans la Méditerranée.
La relation proposée est la suivante :
Log10 M = 0.736- 0.144Log1010 L∞+ 0.522Log10 K- 0.583Log10T°C
Avec : T°c = 13° C puisque les cartilagineux fréquentent les eaux profondes et vivant dans des
gammes dépassant les 200m, l’homothermie situé à 180m en Méditerranée.
Mortalité totale (Z)
Pour l’estimation de taux de mortalité annuelle, la méthode de Pauly (1984) a été choisie.
Sur un graphique on porte le logarithme népérien du pourcentage Ni en fonction de l’âge t’.Avec
Ni : nombre d’individus pêché de la iéme classe de taille.
t’= - (1/ k ln [1- (L i /L∞)])
Le graphe obtenu est une courbe comportant une partie gauche ascendante qui représente les
classes d’âge incomplètement capturables, permettant l’estimation des paramètres de sélections
(L50, L75) et un partie droite descendante, représentant les classes d’âge pleinement capturables,
qui permet l’estimation de Z par l’équation :
Ln (%N) = a – bt’
Avec b = Z – k
Les calculs sont effectués par le logiciel FISAT 2, version 1.1.2.
Estimation du niveau d’exploitation
Espèce associée
Parmi les espèces associées à Raja clavata on considère Raja asterias, Raja brachyura et
Raja radula puisqu’elles partagent la même gamme de vie et se trouvent généralement
mélangées dans les mêmes casiers.