République Algérienne Démocratique et Populaire
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
École Nationale Supérieure des Sciences de la Mer et de l’Aménagement de Littoral
Mémoire de fin d’études en vue de l’obtention du diplôme d’Ingénieur et Master
en Science de la Mer
Option : BIOTECHNOLOGIE MARINE
Thème :
Présenté par :
Mlle HAMMADI Sara Chahinez
Mlle LAIDOUN Ibtissem
Soutenu le 07/10/2021 Devant le jury composé de :
Mme AMROUCHE. L.
MAA, ENSSMAL
Présidente
Mme ALOUACHE. S.
MCA, ENSSMAL
Examinatrice
M. ZEGHACHE. A.
MAA, ENSSMAL
Examinateur
Mme MAOUEL. D.
MCB, ENSSMAL
Promotrice
Mme LOUNAS. R.
Docteur, ENSSMAL
Co-Promotrice
M. GHERBI. M.
Sous-Directeur, MPPH
Invité
Année universitaire : 2020-2021
 

Valorisation des produits de la mer pour la fabrication de savon : Aspects techniques et économiques - 1/95

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