Chapitre 03 : Résultats et discussion
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Note : Les principaux aspects et recommandations à considérer sont les mêmes que pour la «
filière sub-flottante », mais le corps mort doit être plus lourd, et la distance entre les deux
lignes de vie doit laisser un espace de manœuvre au navire de service de filière. (FAO-bilan
2008, 2016)
Choix du modèle de filière dans la ferme Orca Marine :
Le choix d'un modèle de filières est crucial, car il détermine les conditions de réussite de
l'entreprise aquacole. (Bompais, 1991)
Dans le cas de la ferme Orca Marine une filière sub-flottante est utilisée.
Nombre de filières :
Pour une production moyenne de 50 tonnes par cycle pour les moules et 20 tonne pour les
huitres un modèle d’une seule filière a été choisi.
Descriptif technique de la filière utilisé dans la ferme Orca marine :
La filière utilisée à Ain Taya est une filière sub-flottante, cette dernière se compose de 2 lignes
d’ancrage aux extrémités, de l’aussière (support pour les boudins ou pochons) et des «jambes»
intermédiaires. La longueur de l’aussière est 200 m divisé en 4 tronçons de 50m. Il existe 5
jambes à l’extrémité de chaque tronçon chacun est liée avec un corps mort.
L’aussière est située entre 5 et 7 mètres sous la surface de l’eau. Les bouées de compensation
(une plaque Styrodur de 130 L chaque les 50 m) sont totalement submergées. Chaque tronçon
porte 8 flotteurs de 70 L et entre chaque 2 flotteurs il y a 6 ralingues de 10 m. et chaque ralingue
port 4 pochons de 1.20m de longueur et 10 mm de diamètre. (Orca Marine ,2021)
Figure 68: Schéma d’un tronçon de la filière d’Orca marine.
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Note : Les principaux aspects et recommandations à considérer sont les mêmes que pour la «
filière sub-flottante », mais le corps mort doit être plus lourd, et la distance entre les deux
lignes de vie doit laisser un espace de manœuvre au navire de service de filière. (FAO-bilan
2008, 2016)
Choix du modèle de filière dans la ferme Orca Marine :
Le choix d'un modèle de filières est crucial, car il détermine les conditions de réussite de
l'entreprise aquacole. (Bompais, 1991)
Dans le cas de la ferme Orca Marine une filière sub-flottante est utilisée.
Nombre de filières :
Pour une production moyenne de 50 tonnes par cycle pour les moules et 20 tonne pour les
huitres un modèle d’une seule filière a été choisi.
Descriptif technique de la filière utilisé dans la ferme Orca marine :
La filière utilisée à Ain Taya est une filière sub-flottante, cette dernière se compose de 2 lignes
d’ancrage aux extrémités, de l’aussière (support pour les boudins ou pochons) et des «jambes»
intermédiaires. La longueur de l’aussière est 200 m divisé en 4 tronçons de 50m. Il existe 5
jambes à l’extrémité de chaque tronçon chacun est liée avec un corps mort.
L’aussière est située entre 5 et 7 mètres sous la surface de l’eau. Les bouées de compensation
(une plaque Styrodur de 130 L chaque les 50 m) sont totalement submergées. Chaque tronçon
porte 8 flotteurs de 70 L et entre chaque 2 flotteurs il y a 6 ralingues de 10 m. et chaque ralingue
port 4 pochons de 1.20m de longueur et 10 mm de diamètre. (Orca Marine ,2021)
Figure 68: Schéma d’un tronçon de la filière d’Orca marine.