Chapitre 03 : Résultats et discussion
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Tableau 20: Paramètres/Aspects à prendre en considération pour la filière flottante. (FAO -
Bilan 2008, 2016)
Paramètres/Aspects
Indications
Corps morts lignes d’ancrage
≥ 10 tonnes
Aussière
Polyéthylène – Diamètre corde ≥ 36 mm
Profondeur de l’aussière
Environ 3 m sous la surface de l’eau
Lignes d’ancrage latérales
Polyéthylène – Diamètre corde ≥ 40 mm
45° < angle par rapport au fond < 70°
Distance entre deux filières parallèles
20< distance < 40 m
Figure 66: schéma de filière type flottantes. (FAO-bilan 2008, 2016)
Descriptif technique des Filières sub-flottantes :
Le principe de la filière sub-flottante consiste à positionner une aussière (maîtresse) qui
supporte les cordes d'élevage des moules (suspensions). (Pajot, 1989)
L’aussière principale de 100 à 300 m est reliée à chaque extrémité à un ancrage par
l’intermédiaire d’un filin ou d'une chaîne d'amarrage. (Morel, 1988)
Des flotteurs sont ajoutés au fur et à mesure de la pousse des moules (Pajot, 1989), pour qu’ils
maintiennent l'aussière à 5 m de la surface minimum (profondeur réglementaire fixée par les