Chapitre 03 : Résultats et discussion
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Profondeur du filet de la cage :
En règle générale, le filet de la cage ne doit pas dépasser le tiers de la profondeur du site, selon
la vitesse du courant, il faut donc prévoir au moins 15 mètres entre le fond du filet et le fond
mari, pour permettre une dispersion meilleure des particules de déchets de cage. (FAO, 2017)
III.4 Dimensionnement des structures Onshore et Off-shore :
Pour les installations d'élevage en cage, il est nécessaire de combiner les exigences des
opérations en mer avec les exigences des structures à terre (à savoir le port d'attache à terre),
Le port représente la connexion entre la base terrestre et la ferme marine et doit avoir des
caractéristiques adéquates et requises. (FAO ; BILAN 2008-2016)
La concession en mer :
Pour la ferme aqua-royale, la délimitation de la conception en mer s'est faite après :
 L’étude et l’analyses des différentes conditions du milieu, notamment les courants,
vents dominants et nature du fond.
 L’évaluation des différentes infrastructures présentes dans la région. (Aqua Royale,
2021)
Par la suite, l'analyse des relevés bathymétriques réalisés pour cette étude a permis de bien
situer les profondeurs et de calculer les distances par rapport au trait de côte qui est de 2,8 km.
D’après la délimitation, l’obtention de 20 hectares de concession maritime face à la commune
de Ben Azouz est une superficie adéquate au projet.
Dans cette concession, une concession à terre de 1 500 m² a été ajoutée au niveau de la zone
d'activité aquacole de la commune d'El Marsa pour développer diverses installations,
notamment des zones de stockage d'aliments et d'équipements, des chambres froides et une
administration. (Aqua Royale, 2021)
Une embarcation équipée d'une grue et une autre embarcation semi-rigide pour l'intervention
quotidienne sont utilisées pour diverses opérations en cages, dont l'alimentation (D’après
l’interview avec le gérant).
Superficie de la concession en mer :
La surface réelle occupée par un système de ferme en cage est appelée l'empreinte de la ferme,
cette dernière est beaucoup plus grande que les composantes flottantes visibles, les composantes
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Etude Technico-économique et écologique de contribution des projets aqucoles au dévloppment durable en Algérie - 49/158

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