Partie I Chapitre II. Interactions environnement aquaculture
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et l’hermaphrodisme, même à des concentrations très faibles allant de 1 à 10 ng/L (Hallmann
et al. 2016). Leurs bioaccumulation et leur persistance dans l’environnement aquatique
(Pereira et al, 2015) menace gravement la santé publique en réduisant la fertilité et la
fécondité naturelles (Álvarez-muñoz et al. 2015; Ruhí et al. 2016).
Cependant, l’élevage intensif est à l’origine d’importantes quantités de stéroïdes dans
l'environnement (Mota et al. 2014), ils sont utilisés pour promouvoir la croissance, améliorer
la productivité et de développer des populations de même sexe de poissons dans l'aquaculture
(Liu et al. 2015). De manière générale les algues sont plus sensibles aux substances
pharmaceutiques que le zoo, et les poissons sont les moins sensibles.
D’autre part, les débris flottants (plastiques, carton, bois..) menacent l’environnement marin et
les activités aquacoles car ils agissent comme un vecteur pour la dispersion des bactéries
pathogènes (Dong et al. 2021), des espèces invasives, et les contaminants organiques et
inorganiques, ils provoquent aussi des dommages pour les structures d’élevages et les engins
de pêche (Mantelatto et al. 2020). Suaria and Aliani (2014) ont rapporté que la densité
maximale des débris en Méditerranée est enregistrée dans le bassin Algérien (> 52 articles /
km
2 ). De surcroit, la production piscicole pourrait également être elle-même un facteur
important, favorisant indirectement la pollution par les microplastiques sur le long terme mais
sa contribution reste faible comparée à d’autres activités (agriculture ou trafic maritime)
(Krüger et al. 2020).
En conclusion, la prophylaxie, le maintien des animaux en bonne santé, et l’amélioration des
pratiques de gestion de l’élevage restent les principales alternatives à la vaste utilisation des
antibiotiques et des produits chimiques.
17. La pollution sonore
Le bruit marin est une source de pollution très répandue en mer Méditerranée (Di Franco et
al. 2020). Dans les systèmes d'aquaculture à terre, les sources de bruit peuvent être liées à
l'air, aux pompes à eau, des tracteurs, les activités du personnel et à la gestion de
l'établissement. Ce qui met les poissons dans un état de stress engendrant des pertes pour
l’exploitation suite à la réduction de taux de la croissance. L'audition des poissons et des
invertébrés est surtout sensible aux sons < 2000 Hz (Di Franco et al. 2020). Les dispositifs
sonores en vue de dissuader les prédateurs (les oiseaux marins..) dans les élevages offshores
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et l’hermaphrodisme, même à des concentrations très faibles allant de 1 à 10 ng/L (Hallmann
et al. 2016). Leurs bioaccumulation et leur persistance dans l’environnement aquatique
(Pereira et al, 2015) menace gravement la santé publique en réduisant la fertilité et la
fécondité naturelles (Álvarez-muñoz et al. 2015; Ruhí et al. 2016).
Cependant, l’élevage intensif est à l’origine d’importantes quantités de stéroïdes dans
l'environnement (Mota et al. 2014), ils sont utilisés pour promouvoir la croissance, améliorer
la productivité et de développer des populations de même sexe de poissons dans l'aquaculture
(Liu et al. 2015). De manière générale les algues sont plus sensibles aux substances
pharmaceutiques que le zoo, et les poissons sont les moins sensibles.
D’autre part, les débris flottants (plastiques, carton, bois..) menacent l’environnement marin et
les activités aquacoles car ils agissent comme un vecteur pour la dispersion des bactéries
pathogènes (Dong et al. 2021), des espèces invasives, et les contaminants organiques et
inorganiques, ils provoquent aussi des dommages pour les structures d’élevages et les engins
de pêche (Mantelatto et al. 2020). Suaria and Aliani (2014) ont rapporté que la densité
maximale des débris en Méditerranée est enregistrée dans le bassin Algérien (> 52 articles /
km
2 ). De surcroit, la production piscicole pourrait également être elle-même un facteur
important, favorisant indirectement la pollution par les microplastiques sur le long terme mais
sa contribution reste faible comparée à d’autres activités (agriculture ou trafic maritime)
(Krüger et al. 2020).
En conclusion, la prophylaxie, le maintien des animaux en bonne santé, et l’amélioration des
pratiques de gestion de l’élevage restent les principales alternatives à la vaste utilisation des
antibiotiques et des produits chimiques.
17. La pollution sonore
Le bruit marin est une source de pollution très répandue en mer Méditerranée (Di Franco et
al. 2020). Dans les systèmes d'aquaculture à terre, les sources de bruit peuvent être liées à
l'air, aux pompes à eau, des tracteurs, les activités du personnel et à la gestion de
l'établissement. Ce qui met les poissons dans un état de stress engendrant des pertes pour
l’exploitation suite à la réduction de taux de la croissance. L'audition des poissons et des
invertébrés est surtout sensible aux sons < 2000 Hz (Di Franco et al. 2020). Les dispositifs
sonores en vue de dissuader les prédateurs (les oiseaux marins..) dans les élevages offshores