Table des matières
Chapitre III. Présentation de site de l’étude et de l’espèce en élevage.
1. Sites de l’étude .............................................................................................................................. 48
1.1. Ferme en raceway .................................................................................................................. 48
1.2. Ferme en cages flottantes ...................................................................................................... 49
2. Biologie et écologie de la dorade (Sparus aurata) ........................................................................ 51
2.1. Position systématique ............................................................................................................ 52
2.2. Caractéristiques morphologique ............................................................................................ 52
2.3. Habitat et biologie ................................................................................................................. 52
2.4. Cycle de vie ........................................................................................................................... 52
Partie II
Chapitre I. Évaluation de la contamination et le risque écologique des sédiments autour de la
zone maricole dans le nord de l'Algérie par une approche multivariée.
1. Stratégie d’échantillonnage ............................................................................................................... 54
2. Traitement des échantillons et dosage des éléments traces métalliques (ETM) ................................ 54
2.1. Préparation de verrerie et de plastique ....................................................................................... 54
2.2. Traitement des échantillons au laboratoire et analyse………………………………………….55
2.3. Principe de l’analyse……………………………………………………………………………55
3. Détermination de la matière organique totale (MOT) ................................................................... 56
4. Évaluation de la contamination et du risque écologique des sédiments ........................................ 56
5. Analyse statistique descriptive et multivariée ............................................................................... 58
Résultats et discussion
1. Concentration et distribution spatiale des éléments traces métalliques dans la zone d'étude ........ 59
2. Les relations inter-variables .......................................................................................................... 63
3. Évaluation de la contamination par les éléments traces métalliques et le risque écologique des
sédiments maricoles .............................................................................................................................. 64
4. Les sources et les origines des éléments traces métalliques dans la zone maricole………………...66
Chapitre II. Contamination de Sparus aurata par les éléments traces métalliques. Évaluation des
risques pour la santé humaine.
1. Echantillonnage ................................................................................................................................. 71
2. Préparation et analyse des échantillons ............................................................................................. 71
3. Évaluation des risques sanitaires liés aux éléments traces métalliques ............................................. 72
3.1. Apport Journalier Recommandé (EDI) ....................................................................................... 72
3.2. Quotient de risque (Target hazard quotients (THQ)) ................................................................. 72
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