MATERIEL ET METHODES
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Pourcentage d'éclosion = (Nombre total de cystes éclos / nombre total de cystes)* 100.
Le pourcentage d’éclosion a été définie par Bruggeman et al., (1980), il représente le
nombre de nauplii obtenu pour 100 cystes sans prendre en compte le degré de pureté du
produit. La pureté des cystes d’Artémia peut être augmentée avec un lavage approfondi à l'eau
douce afin d’éliminer les sels après une activation thermique dans des récipients cellulaires
d’un maillage de 70 à 120 microns, ainsi qu'un tamisage des inclusions organiques et
minérales des échantillons des cystes d’Artémia après le séchage (Zhuravlev, 2021). Aussi, le
conditionnement des cystes avec un support solide d'hydrogène atomique comme le peroxyde
de calcium permet de réduire le temps d'éclosion de cystes d’Artémia de 24 à 28 heures, et
l'indice d'éclosion lors du processus d'incubation des cystes augmente jusqu'à 85-90%
(Zhuravlev, 2021).
Efficacité d'éclosion = Nombre total de nauplii / gramme de cystes.
Sorgeloos et al., (1978) ont défini l’efficacité d'éclosion comme étant le nombre de
nauplii obtenu dans un gramme de cystes déshydratés ou bien le poids des cystes nécessaire
pour obtenir un million de nauplii.
De plus, la synchronie d’éclosion ou temps d’éclosion Ts est calculée. Le temps (en
heures) passé depuis le début de l'incubation jusqu'à l'apparition des premiers nauplii est
donné comme T 0 , par contre pour l'éclosion de 10% de cystes est donné comme T 10 et pour
l'éclosion de 90% de cystes est donné comme T 90.
Temps de synchronie (Ts) = T 90 - T 10 .
5. Elevage d’Artémia
Les cystes purifiés (suite au processus décrit précédemment) sont incubés dans des
bouteilles en plastique de 1500 ml, remplies d’eau de mer d’une salinité de 35 PSU et
introduites dans des aquariums de 50 l avec une densité égale ou inférieure à 5g/l, bien que
selon Sorgeloos (1980), il est possible d’utiliser des densités jusqu’à 10 g/l.
L’incubation est réalisée dans des conditions standard jusqu’à l’éclosion où la
température est conditionnée à l’aide d’un thermostat RS Electrical 068 de 300w à 24°C,
l’aération et l’agitation sont réalisées à l’aide des pompes à air munies des diffuseurs dans le
but de maintenir les cystes en suspension et l’illumination est assurée à l’aide des tubes à
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Pourcentage d'éclosion = (Nombre total de cystes éclos / nombre total de cystes)* 100.
Le pourcentage d’éclosion a été définie par Bruggeman et al., (1980), il représente le
nombre de nauplii obtenu pour 100 cystes sans prendre en compte le degré de pureté du
produit. La pureté des cystes d’Artémia peut être augmentée avec un lavage approfondi à l'eau
douce afin d’éliminer les sels après une activation thermique dans des récipients cellulaires
d’un maillage de 70 à 120 microns, ainsi qu'un tamisage des inclusions organiques et
minérales des échantillons des cystes d’Artémia après le séchage (Zhuravlev, 2021). Aussi, le
conditionnement des cystes avec un support solide d'hydrogène atomique comme le peroxyde
de calcium permet de réduire le temps d'éclosion de cystes d’Artémia de 24 à 28 heures, et
l'indice d'éclosion lors du processus d'incubation des cystes augmente jusqu'à 85-90%
(Zhuravlev, 2021).
Efficacité d'éclosion = Nombre total de nauplii / gramme de cystes.
Sorgeloos et al., (1978) ont défini l’efficacité d'éclosion comme étant le nombre de
nauplii obtenu dans un gramme de cystes déshydratés ou bien le poids des cystes nécessaire
pour obtenir un million de nauplii.
De plus, la synchronie d’éclosion ou temps d’éclosion Ts est calculée. Le temps (en
heures) passé depuis le début de l'incubation jusqu'à l'apparition des premiers nauplii est
donné comme T 0 , par contre pour l'éclosion de 10% de cystes est donné comme T 10 et pour
l'éclosion de 90% de cystes est donné comme T 90.
Temps de synchronie (Ts) = T 90 - T 10 .
5. Elevage d’Artémia
Les cystes purifiés (suite au processus décrit précédemment) sont incubés dans des
bouteilles en plastique de 1500 ml, remplies d’eau de mer d’une salinité de 35 PSU et
introduites dans des aquariums de 50 l avec une densité égale ou inférieure à 5g/l, bien que
selon Sorgeloos (1980), il est possible d’utiliser des densités jusqu’à 10 g/l.
L’incubation est réalisée dans des conditions standard jusqu’à l’éclosion où la
température est conditionnée à l’aide d’un thermostat RS Electrical 068 de 300w à 24°C,
l’aération et l’agitation sont réalisées à l’aide des pompes à air munies des diffuseurs dans le
but de maintenir les cystes en suspension et l’illumination est assurée à l’aide des tubes à
