RESULTATS ET DISCUSSIONS
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En aquaculture, un chorion épais est une caractéristique intéressante car il offre une
meilleure protection des cystes contre les chocs mécaniques (Sorgeloos & Kulasekarapandian,
1984). Il se présente comme une réponse pour compenser l’action de la salinité élevée et les
fortes températures (Amat, 1982 et Sorgeloos et al., 1986) et il protège l’embryon contre les
radiations solaires (Gelabert et al.,1993). Ces conditions environnementales extrêmes sont les
principales caractéristiques des Chotts et des Sebkhats algériennes.
2. Caractéristiques d’éclosion
Le pourcentage d'éclosion, l'efficacité d'éclosion et le temps de synchronie sont des
critères importants dans l'évaluation de la qualité d'éclosion globale des cystes d'Artémia.
En comparaison avec d'autres souches, le pourcentage d'éclosion obtenu peut être
considéré comme moyen par rapport aux valeurs rapportées par plusieurs auteurs dont les
résultats se situent entre 20% et 90% d’éclosion (Sorgeloos et al., 1986). Le résultat de la
qualité d’éclosion pour les populations bisexuelles d’El Melah et de Timimoune est inférieur à
celui de la souche commerciale de la Baie de San Francisco (SFB) et Grand Lac Salé
d’Amérique (GSL) qui présente respectivement une efficacité d’éclosion de 106 000 et 267
200 nauplii par gramme de cyste pour les cystes normaux (Sorgeloos et al., 1986).
Le temps Ts représente la synchronisation du temps d’éclosion des cystes. Plus, le Ts
est grand plus la synchronisation d’éclosion des cystes est faible (une synchronie d’éclosion
importante devrait assurer une récolte maximum de nauplii avant qu’ils consomment leurs
réserves énergétiques). La variabilité des résultats d'éclosion des cystes des populations
étudiées de Béthioua, El Melah et Timimoune tendent vers l’hypothèse de la localisation
géographique, bien que toujours associée à des variables environnementales.
La synchronisation des éclosions pourrait être considérée comme courte pour les
populations de Béthioua et El Melah et élevée pour la population de Timimoune par rapport à
celles rapportées par d’autres chercheurs algériens.
Pour les populations bisexuelles d’El Melah et de Timimoune qui présentent une
qualité d’éclosion faible par rapport à la population de Béhioua, elles se retrouvent au Sud
d’Algérie, ces dernières sont exposées aux fortes températures.
Sorgeloos et al., (1986) ont indiqué que l’appréciation de la qualité d’une souche
donnée d’Artémia se fait d’autre part par l’évaluation des paramètres d’éclosion. Selon
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Evaluation des ressources d’artémie (Branchiopode) dans la partie ouest et sud-ouest de l’Algérie, une ressource alimentaire pour les poissons d’élevage. - 172/250

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