Chapitre II : Matériel et méthodes
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2. Les éléments principaux d’une unité aquaponique
2.1. Le bac d’élevage des poissons (ou d’autres organismes aquatiques)
Les bacs à poisson sont un élément essentiel de chaque unité aquaponique et peuvent représenter
jusqu'à 20 pour cent de la totalité du coût d’installation d’une unité.
N’importe quel type de cuve peut être utilisé, mais il a été observé que les cuves circulaires à fond
plat sont les plus pratiques.
Dans tous les cas, il est recommandé d'utiliser de solides cuves, en plastique ou en fibre de verre
inerte, en raison de leur résistance aux chocs et de leur longue durée de vie
2.2. Préparation du bassin à poissons :
On commence par l’installation du trop-plein qui servira à la circulation d’eau vers le système de
filtration.
Un robinet d’évacuation est primordial dans le bassin afin de faciliter la vidange en cas de
nettoyage ou de problèmes dans le système.
2.3. Installation du trop-plein :
Nous voulons avoir un niveau maximal d’eau à partir duquel l’excès d’eau “déborde” de manière
contrôlée. On installe donc un “trop-plein”, à la manière de ce qui se passe dans notre évier ou
baignoire.
Le fond du bac sera traversé à l’aide d’un raccord dit “passe-paroi”, de préférence dans une zone
bien plane. Si le fond du bac est rond, comme les fûts bleus, un passe paroi bien serré, monté avec
un joint de sillicone devrait faire l’affaire.
Pour s’assurer un bon accès au trop plein, on l’entoure d’un autre tube de plus fort diamètre
(100mm c’est bien, ça permet de passer la main). Ce tube aura pour fonction de maintenir le
substrat à l’écard. Il doit cependant bien laisser l’eau circuler, on peut le percer de nombreux trous
de diamètre inférieur aux grains du substrat.
2.4. Temps de renouvellent de l’eau
Le temps de renouvellement pour chaque canal de culture doit être de un à quatre heures, quelle
que soit la taille du canal.
• Un tel intervalle de renouvellement permet un bon réapprovisionnement en nutriments de
l’eau des bacs de culture.
• La croissance des plantes est meilleure lorsque le débit d’eau est rapide et qu’il y a des
turbulences.
• Les racines peuvent absorber beaucoup de nutriments différents.
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2. Les éléments principaux d’une unité aquaponique
2.1. Le bac d’élevage des poissons (ou d’autres organismes aquatiques)
Les bacs à poisson sont un élément essentiel de chaque unité aquaponique et peuvent représenter
jusqu'à 20 pour cent de la totalité du coût d’installation d’une unité.
N’importe quel type de cuve peut être utilisé, mais il a été observé que les cuves circulaires à fond
plat sont les plus pratiques.
Dans tous les cas, il est recommandé d'utiliser de solides cuves, en plastique ou en fibre de verre
inerte, en raison de leur résistance aux chocs et de leur longue durée de vie
2.2. Préparation du bassin à poissons :
On commence par l’installation du trop-plein qui servira à la circulation d’eau vers le système de
filtration.
Un robinet d’évacuation est primordial dans le bassin afin de faciliter la vidange en cas de
nettoyage ou de problèmes dans le système.
2.3. Installation du trop-plein :
Nous voulons avoir un niveau maximal d’eau à partir duquel l’excès d’eau “déborde” de manière
contrôlée. On installe donc un “trop-plein”, à la manière de ce qui se passe dans notre évier ou
baignoire.
Le fond du bac sera traversé à l’aide d’un raccord dit “passe-paroi”, de préférence dans une zone
bien plane. Si le fond du bac est rond, comme les fûts bleus, un passe paroi bien serré, monté avec
un joint de sillicone devrait faire l’affaire.
Pour s’assurer un bon accès au trop plein, on l’entoure d’un autre tube de plus fort diamètre
(100mm c’est bien, ça permet de passer la main). Ce tube aura pour fonction de maintenir le
substrat à l’écard. Il doit cependant bien laisser l’eau circuler, on peut le percer de nombreux trous
de diamètre inférieur aux grains du substrat.
2.4. Temps de renouvellent de l’eau
Le temps de renouvellement pour chaque canal de culture doit être de un à quatre heures, quelle
que soit la taille du canal.
• Un tel intervalle de renouvellement permet un bon réapprovisionnement en nutriments de
l’eau des bacs de culture.
• La croissance des plantes est meilleure lorsque le débit d’eau est rapide et qu’il y a des
turbulences.
• Les racines peuvent absorber beaucoup de nutriments différents.