Chapitre 3 : Résultats et Discussions
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Figure 28: Evolution mensuelle du poids total (Pt), poids de la coquille sèche (Pcs), poids
de la chair humide (Pch) et sèche (Pchs) des demi moules de Mytilus galloprovincialis
(a : à 6m, b : à 10m).
A 6m de profondeur, les demi moules passent d’un poids initial de 5.43±1.57g à
19.38±2.86g en juin suivi par une chute le mois suivant (18.746±0.825g). de même, les moules
passent d’un poids de la coquille de 2.32±0.64g à 8.412±0.825g, d’un poids de chair humide de
1.43±0.35g à un maximum de 5.68 ±1.24g en juin suivi par une légère diminution au mois de
juillet (5.22±1.2g), d’un poids de chair sèche de 0.29±0.07g à 1.15±0.094g au mois de juin avec
un maximum de 1.17±0.28g enregistré le mois de juillet.
A 10m de profondeur, les demi moules passent d’un poids initial de 5.43±1.57g à
15.99±3.99g au mois de juillet avec un maximum en juin (17.68±3.44), un poids de coquille de
2.325±0.64g à 7.26±1.38g, d’un poids de la chair humide de 1.42±0.35g à 4.35±0.94g et d’un
0
5
10
15
20
25
févr
mars
avril
mai
juin
juillet
Poids (g)
Mois
Pt
Pcs
b
0
5
10
15
20
25
févr
mars
avril
mais
juin
juillet
Poids (g)
Mois
pt
Pcs
a
0
1
2
3
4
5
6
7
8
févr
mars
avril
mais
juin
juillet
Poids (g)
Mois
Pch
Pchs
0
1
2
3
4
5
6
févr
mars
avril
mai
juin
juillet
Poids (g)
Mois
Pch
Pchs