CHAPITREII.MATÉRIELSETMÉTHODES
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II.1. Introduction
Dans le domaine halieutique, l’utilisation des caractères métriques et méristiques constitue
toutun ensemble de critères permettant la reconnaissance et la classification des espèces de
poisson.Les premiers donnent des valeurs décimales qui, de plus, doivent être analysés par
rapport
àd’autresparamètrestandisquelessecondss’exprimentenvaleursentièresetpeuventêtrecomptés avec
précision. En fonction de l’objectif, les critères numériques retenus différent d’uneespèce à une
autre. Ils peuvent être soit externes (rayons durs et mous des nageoires, bandespleurales sur les
flancs, pores sur la tête ou le museau, écaillure,
épines ou stries
operculaires,etc…),soitinternes(vertèbres,caecapyloriques,branchiospines,dentition,etc…)(Boug
hamou,2015)
Lescaractèresmorphologiques(métriquesetméristiques)sonttoujoursemployéspourdéterminerladiv
ergencephénotypiquedespoissonscommec’estlecaschezleloupDicentrarchus labrax (Kara et
Frehi, 1997) et la dorade Sparus aurata (Chaoui et al.,2001), bienqueleurutilisation dans
cebutprésente certains inconvénients(Boughamou,2015):
• leurexpressionrésultegénéralementd’interactionscomplexesentrelesfacteursdel’environne
mentet leprogrammegénétiquedel’animal ;
• leurhéritabilitéestpolygéniqueetd’intensitévariable.
L’étude biométrique présentée ici a pour objectif principalde caractériser la morphologie
desespèces du genre Trachurus des côtes centre de l’Algérie en insistant sur l’influence du sexe
surlamorphologieetlarecherched’éventuellesvariationsmorphologiquesavecd’autrespopulations.
II.2. Echantillonnage
L’inventaire des Carangidae que nous avons réalisé s’est effectué à partir d’échantillons
fournispar la pêche commerciale (poissonneries, pêcherie, ports de Tipaza, cherchell et
Bouharoun), lelong des côtes centre de l’Algérie entre avril et juillet 2021. Les engins utilisés
pour la pêchecommerciale des chinchards sont le chalut semi pélagique, le chalut de fond et la
senne selon letémoignagedes pêcheurs.
Au laboratoire de biologie marine (LBM2), les saurels échantillonnés ont été triés et
identifiésaprèsdécongélationouàl’étatfraisensebasantsurdesclésdediagnoseetdestravauxd’inventai
re (Letaconnoux, 1951 ; Barraca, 1964 ; Cousseau, 1967 ; Bauchot, 1987 ; Fischer etal.,1987 ;
Bauchot et Hureau, 1990 ; Froese et Pauly, 2021). Plusieurs critères sont utilisés
pourfaireressortirladifférenceentrelestroisespècesdeChinchardquisontrésumédansletableau
II.1. Une série de mesures morphométriques et méristiques sont effectuées sur chaque
poisson.Cesmesuresontété faitesdefaçonàobtenirun maximum d’informationssur lepoisson
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II.1. Introduction
Dans le domaine halieutique, l’utilisation des caractères métriques et méristiques constitue
toutun ensemble de critères permettant la reconnaissance et la classification des espèces de
poisson.Les premiers donnent des valeurs décimales qui, de plus, doivent être analysés par
rapport
àd’autresparamètrestandisquelessecondss’exprimentenvaleursentièresetpeuventêtrecomptés avec
précision. En fonction de l’objectif, les critères numériques retenus différent d’uneespèce à une
autre. Ils peuvent être soit externes (rayons durs et mous des nageoires, bandespleurales sur les
flancs, pores sur la tête ou le museau, écaillure,
épines ou stries
operculaires,etc…),soitinternes(vertèbres,caecapyloriques,branchiospines,dentition,etc…)(Boug
hamou,2015)
Lescaractèresmorphologiques(métriquesetméristiques)sonttoujoursemployéspourdéterminerladiv
ergencephénotypiquedespoissonscommec’estlecaschezleloupDicentrarchus labrax (Kara et
Frehi, 1997) et la dorade Sparus aurata (Chaoui et al.,2001), bienqueleurutilisation dans
cebutprésente certains inconvénients(Boughamou,2015):
• leurexpressionrésultegénéralementd’interactionscomplexesentrelesfacteursdel’environne
mentet leprogrammegénétiquedel’animal ;
• leurhéritabilitéestpolygéniqueetd’intensitévariable.
L’étude biométrique présentée ici a pour objectif principalde caractériser la morphologie
desespèces du genre Trachurus des côtes centre de l’Algérie en insistant sur l’influence du sexe
surlamorphologieetlarecherched’éventuellesvariationsmorphologiquesavecd’autrespopulations.
II.2. Echantillonnage
L’inventaire des Carangidae que nous avons réalisé s’est effectué à partir d’échantillons
fournispar la pêche commerciale (poissonneries, pêcherie, ports de Tipaza, cherchell et
Bouharoun), lelong des côtes centre de l’Algérie entre avril et juillet 2021. Les engins utilisés
pour la pêchecommerciale des chinchards sont le chalut semi pélagique, le chalut de fond et la
senne selon letémoignagedes pêcheurs.
Au laboratoire de biologie marine (LBM2), les saurels échantillonnés ont été triés et
identifiésaprèsdécongélationouàl’étatfraisensebasantsurdesclésdediagnoseetdestravauxd’inventai
re (Letaconnoux, 1951 ; Barraca, 1964 ; Cousseau, 1967 ; Bauchot, 1987 ; Fischer etal.,1987 ;
Bauchot et Hureau, 1990 ; Froese et Pauly, 2021). Plusieurs critères sont utilisés
pourfaireressortirladifférenceentrelestroisespècesdeChinchardquisontrésumédansletableau
II.1. Une série de mesures morphométriques et méristiques sont effectuées sur chaque
poisson.Cesmesuresontété faitesdefaçonàobtenirun maximum d’informationssur lepoisson