Résultat et discussion
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Nous avons pu identifier également un autre composé : Le phénol (qui est l’un des dérivés
hydroxylés du benzène et des hydrocarbures aromatiques) au niveau de 20
ème Pic dans le
chromatogramme, avec un temps de rétention de 25.12 minutes et une surface équivalente de
6.16 %.
Tableau 5 : Les composés aromatiques retrouvés après l’analyse de l’échantillon 1
Peak
R.Time Area
Area% Height
Height%
Name
Base m/z
17
21.285
375894
0.67
107654
0.78
Benzene, 1-(1,5-dimethyl-4-hexenyl)-4-methyl119.10
20
25.122
3461334
6.16
747894
5.41
Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-, acetate
164.05
Le chromatogramme suivant (Figure 24), correspond aux résultats obtenus après le dosage de
l’échantillon 2 (la chair de femelle du rouget de vase).
Figure 24 : Chromatogramme obtenue de dosage de l’échantillon 2 (chair de femelle)
A partir des résultats présents au-dessus, aucun HAP n’est détecté. Cependant, on a pu
identifier d’autres composés comme les hydrocarbures aliphatiques cycliques tels que le
Cyclopentene au niveau du 3
ème et 5
ème Pic avec un temps de rétention de 5.141 min et 7.758
minutes avec une surface équivalente de 7.00 % et 0.35% respectivement.