Matériel et méthodes
47
Figure 11 : broyage du chair et foie du rouget
3.3.5 Extraction solide-liquide
- Cette étape se fait à l’aide d’un extracteur Soxhlet, elle permet de récupérer tous les
hydrocarbures contenus dans le biote (le rouget) dans un mélange de solvants
(hexane/acétone) : échange de matière entre le biote et le solvant d’extraction).
- L’extraction par soxhlet est une méthode d’extraction utilisant la solubilité des
composés cibles dans un solvant organique pour les extraire d’échantillons solides et
l’insolubilité du reste de l’échantillon dans le solvant choisi (Alice Paris ; 2018).
- L’extracteur Soxhlet est composé de : 4 postes, chacun muni par un réfrigérant, un
matras, un ballon et une plaque chauffante.
Figure 12 : Extraction solide-liquide à L’aide d’un extracteur Soxhlet
Précédent

Evaluation de taux des hydrocarbures aromatiques polycycliques dans le foie et la chair du rouget de vase (Mullus barbatus) dans la baie de Bousmail - 47/97

Suivant