Synthèse bibliographique
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2.1.1.3 Les pesticides
Ces composés chimiques proviennent essentiellement des lessivages des terres agricoles, ils
se retrouvent dans les oueds ou les retenues d’eaux (Mizi, 2006 in Medjdoul Fatima et
Kadjit Kamelia ; 2018).
2.1.1.4 Les phénols
Les produits phénoliques proviennent en général d’activités industrielles, ils donnent à l’eau
un goût marqué de chlorophénol lorsqu’il est en présence de chlore, ces produits sont souvent
biodégradables ceci dépend de leur composition (Mizi, 2006 in Medjdoul Fatima et Kadjit
Kamelia ; 2018)
2.1.1.5 Les détergents
Ces composants proviennent aussi bien d’activités industrielles que domestiques (Mizi, 2006
in Medjdoul Fatima et Kadjit Kamelia ; 2018).
2.2 Les hydrocarbures
2.2.1 Définition
Les hydrocarbures sont des composés chimiques formés de carbone (C) et d’hydrogène (H).
Un atome de carbone à une valence de 4. Il dispose donc de 4 liaisons obligatoires
correspondant à 4 électrons. Un atome de carbone peut être relié à 4 atomes d’hydrogène ou à
d’autres atomes de carbone par des liaisons simples ou doubles. Dans ce dernier cas, les
chaines carbonées (enchainement d’atomes de carbone) peuvent être linéaires, ramifiées ou
cyclique. Dans le domaine de la chimie des hydrocarbures, il existe de très nombreuses
possibilités qui déterminent différents composées hydrocarbures.
En plus du carbone et de l’hydrogène il existe d’autres composants qui contiennent des
atomes de soufres (S), d’azote (N), et d’oxygène(O) (Fattal ; 2008).