Chapitre II : Qualité de l’eau
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Tandis Qu’il tolère des hautes degrés de température ; supérieure à 40 °C (Azaza, 2004).
Figure 1.7 : Effet de la température de l'eau sur le gain de poids des alevins de tilapia du Nil
élevés dans un système fermé et intérieur (El-Sayed et Kawanna, 2006).
I.2. Oxygène dissous (OD)
C’est un facteur affectant l'alimentation des poissons, la croissance et le métabolisme. La
fluctuation de l'OD est affectée par la photosynthèse, la respiration et la fluctuation
journalière. Les niveaux appropriés d’OD produisent les meilleures performances, tandis que
les faibles niveaux limitent la respiration, la croissance et d’autres activités métaboliques
du poisson (Tsadik et Kutty, 1987).
Les tilapias sont connus pour résister à de très faibles niveaux d'OD. Allant jusqu’à 0,1 à 0,5
mg/l pendant des périodes variables (Magid et Babiker, 1975 ; Tsadik et Kutty, 1987)
(Tableau 1.3).
Ils peuvent même survivre à une concentration nulle en OD, s'ils ont accès à l'air de
surface. Mais une mortalité élevée a été reportée s'ils échouent pour atteindre l'air de surface.
D'autre part, le Tilapia peut tolérer des conditions de sursaturation élevée en oxygène (jusqu'à
400%), ce qui se produit généralement en raison d'une forte photosynthèse résultant
d’abondance du phytoplancton et la floraison de macrophytes (Morgan, 1972).
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Tandis Qu’il tolère des hautes degrés de température ; supérieure à 40 °C (Azaza, 2004).
Figure 1.7 : Effet de la température de l'eau sur le gain de poids des alevins de tilapia du Nil
élevés dans un système fermé et intérieur (El-Sayed et Kawanna, 2006).
I.2. Oxygène dissous (OD)
C’est un facteur affectant l'alimentation des poissons, la croissance et le métabolisme. La
fluctuation de l'OD est affectée par la photosynthèse, la respiration et la fluctuation
journalière. Les niveaux appropriés d’OD produisent les meilleures performances, tandis que
les faibles niveaux limitent la respiration, la croissance et d’autres activités métaboliques
du poisson (Tsadik et Kutty, 1987).
Les tilapias sont connus pour résister à de très faibles niveaux d'OD. Allant jusqu’à 0,1 à 0,5
mg/l pendant des périodes variables (Magid et Babiker, 1975 ; Tsadik et Kutty, 1987)
(Tableau 1.3).
Ils peuvent même survivre à une concentration nulle en OD, s'ils ont accès à l'air de
surface. Mais une mortalité élevée a été reportée s'ils échouent pour atteindre l'air de surface.
D'autre part, le Tilapia peut tolérer des conditions de sursaturation élevée en oxygène (jusqu'à
400%), ce qui se produit généralement en raison d'une forte photosynthèse résultant
d’abondance du phytoplancton et la floraison de macrophytes (Morgan, 1972).