Chapitre I
Généralités
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7.3 Potentiel de l’Hydrogène pH :
Le pH est relatif à la concentration en ion hydrogène (H+) dans un milieu, donc àl’acidité de
ce milieu. Cette notion est définie par Sorensen (1909) comme le logarithmedécimal de la
concentration en ion H+
pH= - log [H+]…….(1.5)
L’eau de mer est moins sensible auxvariations du pH grâce à l’effet tampon des sels dissous,
le pH en surface est proche de 8 ,1 etdescend à 7 ,7 en eau profonde. Sa modification est due
aussi à des facteurs physiques (échanges air-mer, latempérature), et chimiques, des rejets
industriels ou des rapports d'eaux continentales à pHacide. Celui de l'eau de mer est proche de
8,2, essentiellement fixe par la présence descarbonates CO 2 .HCO 3
-
.CO 3
2-.
en milieu fermé ou
semi-fermé (estuaires, baies, ports) (Aminot et Chaussepied, 1983)
7.4 Matières en suspension (MES) :
La connaissance des teneurs en matière en suspension est importante pour l'étude desmilieux
aquatiques. Elles représentent la fraction de matières particulaires organique et inorganique
entrainées passivement par les mouvements d'eaux (Aminot et Chaussepied, 1983), et dont la
taille serait supérieure à 0,5μm, (Aminot et Chaussepied, 1983). Selon la nature des côtes et
du fond marin, les matières en suspension peuvent être dessels minéraux précipités, des
sédiments, des fragments minéraux, des squelettesplanctoniques, ou encore des organismes
vivants servant de nutriments aux organismes filtreurs tels que les moules et les bivalves
(Lefebvre et al, 1993).
D’après (Ivanoff A, 1972)en plus des substances dissoutes, l’eau de mer contient des matières
en suspension d’origines minérales ou organiques, vivantes ou détritiques, de nature
biogénique, terrigène, éolienne et en fin météoriques.L’impact des matières en suspension sur
l’eau se traduit par la diminution de la transparence de l'eau et de ce fait la production
primaire photosynthétique. D’autre part elles présentent une surface de contact importante
pour des échanges physico-chimiques, chimiques ou biologiques avec l'eau de mer (Aminot
et Chaussepied, 1983)
Par le phénomène d’adsorption-désorption des MES pour les
espèces chimiques, elles peuvent être considérées comme des transporteurs importants des
polluants, fertilisants, toxiques, biologiques (Lacaze J.C, 1996)
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