Chapitre I : les hydrocarbures pétroliers et la pollution marine
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aromatiques sont liquides et volatils à température ambiante. Ils sont souvent incolores avec une
odeur relativement forte, inflammables, peu solubles dans l’eau, mais miscibles aux solvants
organiques et aux huiles.
Ⅰ.2.1.3 Les résines
Ce sont des éléments polaires, qui constituent un groupe hétérogène de composés aromatiques
qui comprend les acides naphténiques, les cétones, les quinones et les phénols. Les résines sont
caractérisées par une polarité élevée, qui les rend solubles dans l’eau, ce qui est à l’origine de leur
biodisponibilité et de leur toxicité vis-à-vis des organismes en cas de déversement d’hydrocarbures
en milieu marin (Melbye et al., 2009 ; Neff et al., 2000). Par ailleurs, les résines peuvent également
contenir des produits issus de l’altération des hydrocarbures pétroliers, comme des composés
polycycliques oxydés dont les concentrations sont souvent plus importantes dans des hydrocarbures
altérés que dans des hydrocarbures frais (Ehrhardt et Douabul, 1989). Ces produits ont démontré un
seuil de toxicité élevé et une persistance dans les milieux aquatiques (Hinga et Pilson, 1987).
Ⅰ.2.1.4 Les asphaltènes
Les asphaltènes sont des mélanges complexes de composés polyaromatiques avec des espèces
hétérotopiques (azote, oxygène, soufre) ainsi que des composés organométalliques comme le fer, le
nickel et le vanadium. Ils sont généralement décrits comme la fraction de pétrole brut insoluble dans
les alcanes (n-heptane ou n-pentane) mais solubles dans les solvants aromatiques (toluène ou
benzène).
Les asphaltènes sont ainsi constitués de centaines de composés qui ont des solubilités similaires,
mais qui peuvent avoir des structures, tailles et formes différentes (Tharanivasan, 2012). Des
exemples de la structure moléculaire des asphaltènes sont présentés à la Figure Ⅰ.2a et la Figure
Ⅰ.2d. Ce sont des hydrocarbures aromatiques polynucléaires qui contiennent, en plus des chaînes nalcanes, des alcanes cycliques et des hétéroatomes, tels que le soufre, l’azote et l’oxygène, et des
traces de métaux (vanadium, nickel, fer). Ils représentent la fraction des hydrocarbures la plus stable
et jouent un rôle important dans la stabilisation de l’émulsion des hydrocarbures (McLean et
Kilpatrick, 1997).
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