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Diverses approches de modélisation ont été utilisées pour décrire la dynamique des populations.
En règle générale, les modèles bioénergétiques « classiques » utilisent une variable d'état pour
caractériser l'état d'un individu, ils sont riches en paramètres, ils ne capturent pas le cycle complet
de l'individu dans un cadre de modélisation unique et ils nécessitent des hypothèses
supplémentaires pour relier les paramètres de différents espèces (Nisbet et al., 2012).
Contrairement à ces modèles, la théorie du bilan énergétique dynamique (DEB) est une théorie qui
fournit le cadre conceptuel et quantitatif pour étudier l'ensemble du cycle de vie d'un individu tout
en utilisant explicitement les bilans énergétiques et massiques (Kooijman, 2010a). Son
applicabilité à l'étude de la croissance, de l'alimentation ou des effets de phénomènes comme le
changement climatique réside dans sa capacité à capter les processus métaboliques en fonction de
la température et de la disponibilité alimentaire de manière dynamique pour l'ensemble du cycle
de vie de l'espèce en question. Les modèles DEB ont été utilisés avec succès en aquaculture pour
étudier les bivalves (Guyondet et al., 2010; Sarà et al., 2013) et des poissons comme le saumon
atlantique (Salmo salar) (Føre et al., 2016), le thon rouge ( Thunnus orientalis) (Jusup et al., 2011),
la dorade blanche (Diplodus sargus), et la dorade royale (Sparus aurata) (Serpa et al., 2013).
La présente étude, une première pour P. lascaris, un modèle DEB a été développé dans le but de
décrire de manière mécanique les processus de croissance et de consommation alimentaire pour
l'ensemble du cycle de vie de l'espèce en tenant compte des changements de température.
Notre travail c’est étendu autour de trois chapitres. Le premier chapitre est une synthèse
bibliographique sur la zone d’étude qui est la région centre du bassin algérien, suivie d’une
présentation de l’espèce étudiée. Le second chapitre est une description du déroulement de
l’échantillonnage et son traitement au laboratoire ainsi que l’ensemble des méthodes utilisées. La
présentation et l’interprétation des résultats sont détaillées dans le troisième chapitre.
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