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Échanges
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Absorption
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racinaire
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(nourriture)
…
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pluviolessivage
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,
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\ Décomposition
Contact dermique
,
Alteraüon du
fond
de la matière
ingestion (boisson)
.
géochimique
organique
.
-
Figure 1.2 : Transfert des métaux dans l'environnement en milieu continental.
'
.
1.1.4. Effets sur la santé humaine
.
»
À court et à long terme, les métaux sont connus pour leurs effets sur la santé humaine. Parmi les Voies
de pénétration dans l'organisme (inhalation de l'air, ingestion de nourriture ou d'eau, contact der—‘
mique), l’inhalation est le principal-mode de contamination, les particules les plus fines chargées en.
métaux pouvant pénétrer plus profondément dans les voies respiratoires [12]. Par ingestion, les métaux
vont s’accumuler dans le corps humain (sang, foie, reinset-os) où certains d'entre eux ne sont que très '
lentement éliminés.
—
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métaux ont des effets aigus sur
la physiologie, ce qui entraîne notamment des perturbations des
systèmes respiratoire, digestif et rénal, et provoque des troubles neurologiques graves ou des lésions de
la peau [6, 13, 14]. Une exposition de courte dUrée par exemple à de fortes concentrations en cadmium
(poussères oufumées) est irritante pOur les cellules du système respiratoire et gastro—intestinal
(Tableau 1.1).
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Une durée d'exposition à de faibles niveaux, si elle est“ chronique, peut aussi avoir de graves répercussmns sur la santé. Le plomb, l‘arsenic, le nickel et le cadmiUm ont des pr0priétés cancérigènes
(Tableau 1.1). Dans le cas du plomb, lfintoxicätion la plus courante estliée à une exposition chroniqueLe plomb s'accumule alors dans le sang—(plombémie) et'bloque plusieurs enzymes nécessaires à la syn1-'
these de l’hemoglobme, ce qui_a poureffet unediminUtion du nombre de globules rouges et une
anémie.
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.
Chez l‘homme, comme chez les autres organismesvivants, la_toxicité des métaux varie en fonction
des elements metalhques, de leur mode de pénétration danSl’organisme, et e leur forme chimique .
(Sp6Cl8tlon). Citons par exemple le cas de l'arsenic qui est plus toXique sous forme libre qu'associé à des
molecules organiques, le cas du chrometoxiqué essentiellement sous sa forme Cr VI, et celui du 'mer- *
cure plus tomque sous sa forme
méthylmercure. Une intoxication par du
.
swte a une ingestion
de poissons contaminés fut ainsi à l'origine d’une épidémie grave
dans les annees 1950 dans la baie de Minamata aù'lapdn [15].
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À court et à long terme, les métaux sont connus pour leurs effets sur la santé humaine. Parmi les Voies
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(Tableau 1.1). Dans le cas du plomb, lfintoxicätion la plus courante estliée à une exposition chroniqueLe plomb s'accumule alors dans le sang—(plombémie) et'bloque plusieurs enzymes nécessaires à la syn1-'
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des elements metalhques, de leur mode de pénétration danSl’organisme, et e leur forme chimique .
(Sp6Cl8tlon). Citons par exemple le cas de l'arsenic qui est plus toXique sous forme libre qu'associé à des
molecules organiques, le cas du chrometoxiqué essentiellement sous sa forme Cr VI, et celui du 'mer- *
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méthylmercure. Une intoxication par du
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