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GUIDE DES ALGUES DES MERS D’EUROPE
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Ï soyeux. Régions sexuéeS formant des zones continues blanchâtres ou rou—
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à la marge des thalles.
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Espèce éphémère maisprésente presque toute l’année, nettement médio—
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littorale ; dans les milieux abrités et battus.
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Atlantique nord—est (de la Norvège au Maroc), Atlantique nord—ouest,
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Méditerranée.
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Utilisation : Porphyra umbilicalis, sous le nom de “laver”, a été
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temps consommé par l’Homme dans les îles britanniques, soit cru en salade,
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soit cuit sous la forme de préparations diverses. D’autres espèces de
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Porphyra sont actuellement cultivées en Extrême—Orient pour la consom-_
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mation humaine (nori du Japon).
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Porphyra pu__rpurea (Roth) J. Agardh (non illustré)
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Etym.. : Gr. : du nom de la pourpre (teinture)
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Lat. : pourpre.
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Espèce ressemblant à première vue à P0rphyra umbilz‘cah‘s par ses lames
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larges et de couleur assez semblable. En diffère par son épaisseur deux fois
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moindre, sa fragilité et son toucher toujours soyeux sur le sec.
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Espèce estivale et fugace, de mode calme, à plus large répartition verti—
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cale que P. umbilicalis, habitant le médiolittoral et l’infraüttoral supérieur ;
en milieu abrité.
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Atlantique nord-est (de l’Islande au Portugal), Atlantique nord—ouest.
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Porphyra drachiî J. Feldmann (non illustré)
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Etym. : Grî : du nom de la pourpre (teinture)
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d’après _P. Draèh, zooldgiste.français.
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Lames de couleur-rouge pourpre à orangé clair, petites, de forme ovoïde,
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15 cm de long au maximum, assez minces (30 ;;m d’épaisseur) ; épiphyte
“.
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à l’extrémité des lamesgde Laminaria._ Reproduction discrète, difficilement
_
discernable à l’œil nusous forme de plages marginales.
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Espèceestivale.
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Distribution géographique mal connue ; espèce décrite de Bretagne, pro'
É ;
'îbablement nordique, à rechercher.
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Nit0phyllum puñçtatum (Stackhouse) Greville (fig. 134)
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Céramiales, Dele“$sériacées
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Etym. _: Gr.
brillante"
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Lat. : ponctué.
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Lame très fine, délicate, rose,pâle,side 10 à 50 cm de haut, découpée en
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_2;ou 3 segments principaux qui-“sont àleur tour divisés en lobes dichotoè
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__rne's aux,sommets arrondis ou tronqué‘s. Iln’y a pas de stipe net, la fronde
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partir de la base, les bords sont souvent
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Thall‘è
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“généralement parsemé”de taches”1us
qui sont soit des cystocarpes,
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faisant saillie de part et_d’aütre de la lame, Soit des sores de _
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