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complexes, comme les ph03pholipides, les sphingolipides,
-
les stéroïdes, dérivés du cholestérol.
,
c—
Protides.
_
-
acides aminés,
_
-
peptides, polymères courts d'acides aminés,
-
protéines, polymères plus longs d'acides aminés, dont la séquence constitue
la structure primaire et l'arrangement spatial les structures secondaire et ter—
tiaire :
'
.
holoprotéines, composées d'acides aminés uniquement (ex. : collagène,
fibrine, myosine),
.
hétércprotéines, possédant en plus un groupement non protéique (ex :
glycoprotéines, lipoprotéines, nucléoprotéines).
_
d— Nucléotides.
»
î:Î
Formés par l' association d'une base, d'un ose et d'acide phosphorique. Ils
:
sont libres ou constituent le groupement prosthétique des nucléoprotéines ou
d'enzymes.
_
exemple: l'AMF ou adénosine monophosphate (adénine—ribose-acide phos—
_
phorique),
'
,
l'ADP ou adénosine diphosphate (AMP-acide phosphorique),
_
l’ATP
ou
adénosine triphosphate (ADP—acide phosphorique).
-
Toutes ces substances, constituants moléculaires simples ou macromolé'
cules, contribuent aux diverses fonctions cellulaires; groupées en édifices
polymacromoléculaires, elles forment les membranes, grains, m‘icrofilaments
et micrctubules décrits au microscope. L'opposition entre constituants fane—; ‘
tionnelS, responsables du fonctionnement cellulaire, et constituants plasti—"
ques, responsables de la forme,estcommode mais souvent injustifiée.
-
A propos des protéines, deux remarques :
-
Elles sont des constituants plastiques, mais aussi des substances
gues, indispensables à tout fonctionnement cellulaire.
-'
"
,
"
_
—
Certaines protéines jouent un rôle particulièrement important : les nucléo:r
protéines
le gt0upeme“ntprosthétiqUeest soitde
ribÏonU'cléiqué), soit de l’ARN (acide ribonucléique). Ce sont des molécules
informatives, porteuses du cbdegéné‘ciî;ùe (ADN) oupermettantdeletra;
duire (ABN), sous forme de protéines, et régissant donc toute l'activité dela
Ç9!lule.
le noyauŸ(chromatinel et l'ARN setrouvea
la fois dansleÿ‘noÿàu,,(nucljé‘oles)
cytoplasme ‘(ribc'someslç…
'
—
QÎÏTL—dîë‘ïèea‘lülë assurepotentiellementuncertamnombre de
…
afan:superpoæbleacellesdunorgan:smecompnexeetquelon
:_:
par
[ses
…ré‘t‘iculum, Golgi, sousiecontmle,
…
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sont libres ou constituent le groupement prosthétique des nucléoprotéines ou
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Toutes ces substances, constituants moléculaires simples ou macromolé'
cules, contribuent aux diverses fonctions cellulaires; groupées en édifices
polymacromoléculaires, elles forment les membranes, grains, m‘icrofilaments
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Certaines protéines jouent un rôle particulièrement important : les nucléo:r
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informatives, porteuses du cbdegéné‘ciî;ùe (ADN) oupermettantdeletra;
duire (ABN), sous forme de protéines, et régissant donc toute l'activité dela
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