'
ACTIONS MOLÉCULAIRES ENTRE
ETC.
31
cerun peuau—dessus de zéro etdescendrejusqu’àB° ou 4° au-dès—
sous :ilest inutile d‘allerplusloinpourles recherches médicales.
’
2° Agitateur. — Il peut consister en un l de platine enroulé
en spirale, de telle sorte-qu’il puisse entourer complètement
'
le réservoir thermomètrique et se mouvoir autour de lui libreë
ment, sans frottements, dans le sens vertical : ce l de platine
‘Î
peut être soudé à une tige de verre pour la commodité de
l’opération. On peut aussi entourer le réservoir thermomé—'
_
_trique d’une toile.métallique qui permet d’agiter commodé—
ment le liquide.
x
3° Tube-laboratoire. —— Il est destiné à contenir le liquide
dont on veut déterminer le point de congélation et aussi le
thermomètre entouré de l’agitateur.
.‘
Ce tube plonge lui—même dans un autre plus large contenant
;
’
de ”l’alcool, liquide’qui ne se congèle pas pendant-l’opération ’
"
"
maintient unifOrtne la température sur toute la paroi
_.
du tube—laboratoire.
'
.
_
4° liécipient frigorique. —— Ce récipient est rempli d‘un mé—
lange réfrigérant, formé de glace pilée et de sel marin, en cris—
taux ou dissous On peut aussi avoir recours à l’évaporation de
liquides volatils, éther, sulfure de carbone, chlorure de méthyle. _
3° Technique cryoscopique. — L’appareil étant diSposé
-
’
comme il vient
dit, on s’assure de la lecture facile du
,_
'.
thermomètre et de l’immersion complète dui‘éservoir thermo—
.
métrique'dans le liquide à cryoscoper. On observe alors la -
.‘
descente graduelle dela
; lorsque celle—ci ,eSt voisine de' zéro, on nianie verticalement l’agitateur, de
façon ininterrompue,“ pour bien mélanger 'les diverses c'ouè‘hes
Î :
'
liquide étudié. Pendant ce temps, le thermomètre descend
"
au—desso‘us de zéro et même bien au—desSous-‘du point de
gélation dùliquide examiné,
en surfusio'n.’ Puis '
-
la colonne therinométrique remonte brusquement et reste _xe
,
«quelque
que des cristaux. de glace se forment
-
.
.
dans le liquide 5 c’estcefmoment—qu’il faut saisir pOur faire-‘:
,
,
la lecture du point A. Lorsque ’_ldcongélation est
,
thermoinètre' redescend— graduellement.
_
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cerun peuau—dessus de zéro etdescendrejusqu’àB° ou 4° au-dès—
sous :ilest inutile d‘allerplusloinpourles recherches médicales.
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2° Agitateur. — Il peut consister en un l de platine enroulé
en spirale, de telle sorte-qu’il puisse entourer complètement
'
le réservoir thermomètrique et se mouvoir autour de lui libreë
ment, sans frottements, dans le sens vertical : ce l de platine
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peut être soudé à une tige de verre pour la commodité de
l’opération. On peut aussi entourer le réservoir thermomé—'
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3° Tube-laboratoire. —— Il est destiné à contenir le liquide
dont on veut déterminer le point de congélation et aussi le
thermomètre entouré de l’agitateur.
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Ce tube plonge lui—même dans un autre plus large contenant
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maintient unifOrtne la température sur toute la paroi
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4° liécipient frigorique. —— Ce récipient est rempli d‘un mé—
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taux ou dissous On peut aussi avoir recours à l’évaporation de
liquides volatils, éther, sulfure de carbone, chlorure de méthyle. _
3° Technique cryoscopique. — L’appareil étant diSposé
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