ÉVOLUTION BIOGHIMI‘QUE DU CARBONE DANSLESOL :
419
anaérobies, actinomyces et hyphomycètes divers. Il s’obServe en;
-
7
présence. : 1° d’une humidité sufsante voisine .de celle. ,des'
organes verts ; 2° d’une aération modérée;
3°. d’une . source
d’azote utilisable par les microorganismes.
.
"
î
.
'
_
Si on prend de la paille de céréales humidiéé. à 76 p.1100,
.
c’est+à-dire Saturée d’eau et si on la met en tas, on observe une
décomposition lente ; mais si on ajoute une petite quantité d’azote
‘
(2,5p. 1.000 de matière sèche) la fermentation s’établit rapide—;
ment avec pùllulation polymicrobienne aux dépens des substances
facilement fermentescibles, notamment des glucides; La tempéràe
,
ture_'s’élève alors à {iQ—70°
Cette température, favdrable..auX
espècesthermophileS, n’est d’ailleurs pas indispensable à
‘
'
mication. Celle—ci se produit si la paille estintrodu‘ite directe—__
'
'
ment dans
toutefois plus lentement en raison même des;
conditions précédemment indiquées qui se trouvent alors incom—ç
plètement
part,. dans des conditions d’anaéro_
'
biose, aVec
dans l’eau par exemple, les pr0cessus de
décoipositiohsont 'diiîéfents. , ils__sOnt beaucoup plus lents et
il y
formation- de produits acides. Mais le Sol est
un
très aéré et. -on_doit considérer ce
de ''
'
‘
‘
_
'
;
'
Laœllulose(C= 44 p._100) représente quantiütiVenient_la
‘
‘ Ïpart1elaplus1mportante
des résidus végétaux faisant retour au
solC’estelle qui alimente au premier: chef la vie. du ,sol et Sa
decompos1üon a depuis lc‘mgtemps
Sa dégra—…
'*
_
datmnadahord été. considérée
‘anaérobiës'g- ,
‘
; . —
'
_
: Clayton 1919Wlnogxadsky1929)desgermes aérohies
—
_
-
,
—1…
ADemolon, HBurgevm et MMa1cel Ie
drticigl.