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HISTOIRE NATURELLE.
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Une question ‘imp0rtante est celle de savoir si nos espèces domestiques descendent
types—sauvages si différents qu’on leur attribue, si leBœuf descend de l’Auroch, la
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!
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quet—in-ou de l‘Œgagre, le Mouton du Mouon de Corse ou de l’Argali; ou si plutôt
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quoique congénères de certains animaux sauvages,
n’en sont simplement que des es_pèçesplusou
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moins rapprochées, mais non pas leurs variétés transformées par la domestication._ Cela est
-
…
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points‘lîæs plus difciles de la zoologie, et, quoiqu‘un grand nombre de naturalistes s‘en soient g‘ç: * '
_
cupé_s, on n’a aucune solution positive à' cet égard, et il est probable que les
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toujours pour en avoir jamais une positive.
—
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L’ordre des ,Ruminants fournit
un grand nombre d’animaux utiles à l‘homme, et beaucoupi,d’ég{
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pèces, comme le Bœuf, le Bufe, leMoùton, la Chèvre, le Chameau, le Lama, efë., sout'devenu‘esd‘oi
,
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mesticiues et ont été amenées presque partout. Nous nous nourrissons avec la chair et le lait de çès _—
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;
animaux; les arts se sont emparés de leur graisse ou suif, de leur peau, de—leurs cornes
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,
leurf laine, de leurs os, et même du muse que sécrètent les glandes prépuciales d’une espèce de Ché£
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=
—
vrotain;fenfin certains d’entre eux, tels que les Bœufs, les Chameaux, les Dromadaires
'_Î. ,)
nous servent de bêtes de somme et de trait. En domesticité, on negarde que le nombre de mâles
_
_
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indispén$ableà}la reproduction de l’espèce, et tous les ‘autres'sont destinés ou plutôtsacriés-pour
,
les travaux de l’agriculture et de l’alimentation.
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FigL14.--Cerrdewuuch.
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Rùmihantsîse.trouvent répandus aussibien dans l’ancienÏque dans le nouveau
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f _.presque
toutes les latitudes
et leslongitudes; l’OcéanieSeu16 n’en p'oSSède pas 'à_zl’état sâuvage;iet
,
_
ils y_sont;remplacés
les grands Marsupiaüx herbivbrès, par les
,
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=_de-_s_ÿespèces, comme le_szœufs,_1ç5
et le“sfChamèaux,habitaitles _COÜUËÉËSiCll‘31ldë&_de
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_l’ancienl—c0ntinent, et
îles ,région‘s tempérées -e£1i£ renferment aussi
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Ge_'ï‘f
C'erfs, des Boeufset un)
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1
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{James,—”qui— habitent exclu'Siv—emen—t les pays de. mentagnes; quelques
parti—…
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le Benne, l’Él;in,
auk-’Ïs_ommiiës
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des
telssO-nt le
le
1e‘-,-Mpuo_m ]_3ç_ _‘ _
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ChèVî‘e sauvage,
genres1a‘dmis.dans_.het. ordre-eStassez
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le nombre des espèces que l’on comprend dans Chacun d’eux
contraire, beaucoup;,Là—gËl‘QQŒ: _' =
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