chapitre 6 Exploration de la cellule 135
• Les cellules animales sécrètent des glycoprotéines qui constituent la
matrice extracellulaire, laquelle contribue au soutien, à l’adhésion, au mouvement et à la régulation cellulaires.
• Chez les Végétaux et les Animaux, des jonctions cellulaires relient les
cellules adjacentes. Les Végétaux possèdent des plasmodesmes qui
traversent les parois cellulaires voisines. Chez les Animaux, le contact
entre les cellules se fait au moyen de jonctions serrées, de desmosomes et de jonctions ouvertes.
Comparez la composition et les fonctions de la paroi cellulaire
végétale avec celles de la matrice extracellulaire de la cellule animale.
éVaLUation
niVeaU 1 : connaiSSanceS et coMpréhenSion
1. Parmi les organites suivants, lequel ne fait pas partie du réseau
intracellulaire de membranes ?
a) L’enveloppe nucléaire.
b) Le chloroplaste.
c) L’appareil de Golgi.
d) La membrane plasmique.
e) Le réticulum endoplasmique.
2. Parmi les structures suivantes, laquelle se trouve à la fois
dans les cellules végétales et dans les cellules animales ?
a) Le chloroplaste.
b) La paroi cellulaire composée de cellulose.
c) La vacuole centrale.
d) La mitochondrie.
e) Le centriole.
3. Parmi les composants cellulaires suivants, lequel se trouve
dans les cellules procaryotes ?
a) La mitochondrie.
b) Le ribosome.
c) L’enveloppe nucléaire.
d) Le chloroplaste.
e) Le réticulum endoplasmique.
4. Laquelle des associations suivantes est erronée ?
a) Nucléole – production des ribosomes.
b) Lysosome – digestion intracellulaire.
c) Ribosome – synthèse des protéines.
d) Appareil de Golgi – circulation des protéines.
e) Microtubules – contraction musculaire.
niVeaU 2 : appLication et anaLYSe
5. Le cyanure se lie avec au moins une des molécules qui jouent
un rôle dans la production d’ATP. Si l’on expose des cellules
à du cyanure, la plus grande partie de cette substance devrait
se trouver dans :
a) les mitochondries.
b) les ribosomes.
c) les peroxysomes.
d) les lysosomes.
e) le réticulum endoplasmique.
6. Quel est le cheminement le plus probable d’une protéine
nouvellement synthétisée lorsqu’elle est sécrétée ?
a) Réticulum endoplasmique → appareil de Golgi → noyau.
b) Appareil de Golgi → réticulum endoplasmique → lysosome.
c) Noyau → réticulum endoplasmique → appareil de Golgi.
d) Réticulum endoplasmique → appareil de Golgi → vésicules
qui fusionnent avec la membrane plasmique.
e) Réticulum endoplasmique → lysosomes → vésicules de sécrétion
qui fusionnent avec la membrane plasmique.
7. Laquelle des cellules suivantes convient le mieux à l’étude
des lysosomes ?
a) La cellule musculaire.
b) Le neurone.
c) Le globule blanc.
d) La cellule d’une feuille.
e) La bactérie.
8. FAItes un dessIn De mémoire, dessinez deux cellules eucaryotes,
nommez et pointez les structures suivantes et montrez tous les liens
entre les structures internes de chaque cellule : noyau, réticulum endoplasmique rugueux, réticulum endoplasmique lisse, mitochondrie,
centrosome, chloroplaste, vacuole, lysosome, microtubule, paroi cellulaire, matrice extracellulaire, microfilament, appareil de Golgi, filament
intermédiaire, membrane plasmique, peroxysome, ribosome, nucléole,
pore nucléaire, vésicule, flagelle, microvillosité, plasmodesme.
niVeaU 3 : SYnthÈSe et éVaLUation
9. lIen AveC l’évolutIon
Quels aspects de la structure cellulaire révèlent le mieux l’unité dans
l’évolution de la cellule ? Donnez quelques exemples de modifications
cellulaires ayant donné naissance à des fonctions spécialisées.
10. IntéGrAtIon
Imaginez la protéine X, qui devra traverser la membrane plasmique.
Supposez que l’ARN messager (ARNm) de cette protéine a déjà été
traduit par les ribosomes dans une culture cellulaire. Si vous
fractionnez les cellules (voir la figure 6.4), dans quelle fraction
trouverez-vous la protéine X ? Expliquez votre réponse en décrivant
le cheminement de la protéine dans la cellule.
11.
éCrIvez un teXte
les propriétés émergentes En réfléchissant à certaines des
caracté ristiques qui définissent la vie et en faisant appel aux
connaissances nouvellement acquises au sujet des structures et
des fonctions cellulaires, rédigez un court texte (de 100 à 150 mots)
sur l’énoncé suivant : La vie est une propriété émergente qui apparaît
au niveau de la cellule. (Relisez les pages 3 à 5, dans le chapitre 1.)
?
Questions des figures
Figure 6.6 Un phosphoglycérolipide est un lipide composé d’une molécule
de glycérol unie à deux acides gras et à un groupement phosphate. Le glycérol et le phosphate forment la « tête » hydrophile, et les chaînes hydrocarbonées des acides gras, les « queues » hydrophobes. La présence dans une seule
molécule de zones hydrophiles et de zones hydrophobes fait du phosphoglycérolipide la molécule idéale pour constituer le principal composant
d’une membrane. Figure 6.9 L’ADN contenu dans un chromosome
donne les directives pour la synthèse d’une molécule d’ARN messager
(ARNm), laquelle est ensuite expédiée dans le cytoplasme, où cette
information sert à la production sur le ribosome des protéines qui
remplissent les fonctions cellulaires. Figure 6.10 On peut encercler
n’importe lequel des ribosomes liés (attachés au réticulum endoplasmique),
puisqu’ils peuvent tous être en train de fabriquer une protéine qui sera
sécrétée. Figure 6.22 Chaque centriole possède 9 ensembles de 3 microtubules (triplets), de sorte que le centrosome entier (deux centrioles) en a
54. Chaque microtubule consiste en une colonne hélicoïdale de dimères
de tubuline (comme on le voit au tableau 6.1).
RéponsEs du chapitRE 6
• Les cellules animales sécrètent des glycoprotéines qui constituent la
matrice extracellulaire, laquelle contribue au soutien, à l’adhésion, au mouvement et à la régulation cellulaires.
• Chez les Végétaux et les Animaux, des jonctions cellulaires relient les
cellules adjacentes. Les Végétaux possèdent des plasmodesmes qui
traversent les parois cellulaires voisines. Chez les Animaux, le contact
entre les cellules se fait au moyen de jonctions serrées, de desmosomes et de jonctions ouvertes.
Comparez la composition et les fonctions de la paroi cellulaire
végétale avec celles de la matrice extracellulaire de la cellule animale.
éVaLUation
niVeaU 1 : connaiSSanceS et coMpréhenSion
1. Parmi les organites suivants, lequel ne fait pas partie du réseau
intracellulaire de membranes ?
a) L’enveloppe nucléaire.
b) Le chloroplaste.
c) L’appareil de Golgi.
d) La membrane plasmique.
e) Le réticulum endoplasmique.
2. Parmi les structures suivantes, laquelle se trouve à la fois
dans les cellules végétales et dans les cellules animales ?
a) Le chloroplaste.
b) La paroi cellulaire composée de cellulose.
c) La vacuole centrale.
d) La mitochondrie.
e) Le centriole.
3. Parmi les composants cellulaires suivants, lequel se trouve
dans les cellules procaryotes ?
a) La mitochondrie.
b) Le ribosome.
c) L’enveloppe nucléaire.
d) Le chloroplaste.
e) Le réticulum endoplasmique.
4. Laquelle des associations suivantes est erronée ?
a) Nucléole – production des ribosomes.
b) Lysosome – digestion intracellulaire.
c) Ribosome – synthèse des protéines.
d) Appareil de Golgi – circulation des protéines.
e) Microtubules – contraction musculaire.
niVeaU 2 : appLication et anaLYSe
5. Le cyanure se lie avec au moins une des molécules qui jouent
un rôle dans la production d’ATP. Si l’on expose des cellules
à du cyanure, la plus grande partie de cette substance devrait
se trouver dans :
a) les mitochondries.
b) les ribosomes.
c) les peroxysomes.
d) les lysosomes.
e) le réticulum endoplasmique.
6. Quel est le cheminement le plus probable d’une protéine
nouvellement synthétisée lorsqu’elle est sécrétée ?
a) Réticulum endoplasmique → appareil de Golgi → noyau.
b) Appareil de Golgi → réticulum endoplasmique → lysosome.
c) Noyau → réticulum endoplasmique → appareil de Golgi.
d) Réticulum endoplasmique → appareil de Golgi → vésicules
qui fusionnent avec la membrane plasmique.
e) Réticulum endoplasmique → lysosomes → vésicules de sécrétion
qui fusionnent avec la membrane plasmique.
7. Laquelle des cellules suivantes convient le mieux à l’étude
des lysosomes ?
a) La cellule musculaire.
b) Le neurone.
c) Le globule blanc.
d) La cellule d’une feuille.
e) La bactérie.
8. FAItes un dessIn De mémoire, dessinez deux cellules eucaryotes,
nommez et pointez les structures suivantes et montrez tous les liens
entre les structures internes de chaque cellule : noyau, réticulum endoplasmique rugueux, réticulum endoplasmique lisse, mitochondrie,
centrosome, chloroplaste, vacuole, lysosome, microtubule, paroi cellulaire, matrice extracellulaire, microfilament, appareil de Golgi, filament
intermédiaire, membrane plasmique, peroxysome, ribosome, nucléole,
pore nucléaire, vésicule, flagelle, microvillosité, plasmodesme.
niVeaU 3 : SYnthÈSe et éVaLUation
9. lIen AveC l’évolutIon
Quels aspects de la structure cellulaire révèlent le mieux l’unité dans
l’évolution de la cellule ? Donnez quelques exemples de modifications
cellulaires ayant donné naissance à des fonctions spécialisées.
10. IntéGrAtIon
Imaginez la protéine X, qui devra traverser la membrane plasmique.
Supposez que l’ARN messager (ARNm) de cette protéine a déjà été
traduit par les ribosomes dans une culture cellulaire. Si vous
fractionnez les cellules (voir la figure 6.4), dans quelle fraction
trouverez-vous la protéine X ? Expliquez votre réponse en décrivant
le cheminement de la protéine dans la cellule.
11.
éCrIvez un teXte
les propriétés émergentes En réfléchissant à certaines des
caracté ristiques qui définissent la vie et en faisant appel aux
connaissances nouvellement acquises au sujet des structures et
des fonctions cellulaires, rédigez un court texte (de 100 à 150 mots)
sur l’énoncé suivant : La vie est une propriété émergente qui apparaît
au niveau de la cellule. (Relisez les pages 3 à 5, dans le chapitre 1.)
?
Questions des figures
Figure 6.6 Un phosphoglycérolipide est un lipide composé d’une molécule
de glycérol unie à deux acides gras et à un groupement phosphate. Le glycérol et le phosphate forment la « tête » hydrophile, et les chaînes hydrocarbonées des acides gras, les « queues » hydrophobes. La présence dans une seule
molécule de zones hydrophiles et de zones hydrophobes fait du phosphoglycérolipide la molécule idéale pour constituer le principal composant
d’une membrane. Figure 6.9 L’ADN contenu dans un chromosome
donne les directives pour la synthèse d’une molécule d’ARN messager
(ARNm), laquelle est ensuite expédiée dans le cytoplasme, où cette
information sert à la production sur le ribosome des protéines qui
remplissent les fonctions cellulaires. Figure 6.10 On peut encercler
n’importe lequel des ribosomes liés (attachés au réticulum endoplasmique),
puisqu’ils peuvent tous être en train de fabriquer une protéine qui sera
sécrétée. Figure 6.22 Chaque centriole possède 9 ensembles de 3 microtubules (triplets), de sorte que le centrosome entier (deux centrioles) en a
54. Chaque microtubule consiste en une colonne hélicoïdale de dimères
de tubuline (comme on le voit au tableau 6.1).
RéponsEs du chapitRE 6