Résultats et Discussions
En comparent nos résultats avec celle obtenue par (Soumerville et al.,) présenté dans le tableau
(11) suivant :
Tableau 12 : Les valeurs optimales des sels nutritifs de Somerville (Soumerville et al.,2014).
Les sels nutritifs (mg/l)
Ammonium
Nitrite
Nitrate
Seuil critique
<1
<1
5- 150
Pendant le 1
er cycle, la concentration de l’ammonium et du nitrite au niveau du bassin de poisson
et le bac de culture est supérieure aux valeurs optimales de 1 mg/L. La concentration du nitrate
appartient à l’intervalle précisé par Soumerville ;2014.
Durant le 2
ème cycle nous avons obtenue des résultats dans les limites indiquées, concentration
inferieure à 1 mg/L d’ammonium et de nitrite, ainsi une concentration élevée de nitrate par
rapport à celle obtenue durant le 1
er cycle.
La différence de concentrations des sels nutritifs entre le 1
er et le 2
ème cycle est expliqué par :
 L’activité du bio-filtre est limitée quant le système aquaponique est jeune.
 Le type de poissons élevé et la densité affecte la concentration des sels nutritifs dans le
bassin d’élevage.
 L’introduction de différentes plantes à feuilles et à fleurs aide à transformer l’ammonium
et le nitrite et d’assimiler le nitrate.
Selon Foucard, un pH élevé entraine une augmentation des sels nutritifs l’ammonium
essentiellement dans le milieu (Foucard et al ,2018).
III.3. Le poisson
On a procédé à la pesée toute la population de tilapia représentée par 15 poissons On obtenu
une biomasse totale initiale de 800,53g. Après un mois d'expérimentation, la biomasse totale a
atteint 1172,88 g, on observe une variation proportionnelle ce qui signifie une augmentation du
poids durant la période d’essai.
On a confirmé notre hypothèse après le lancement du deuxième cycle avec de tilapia, que le
poisson chat décret peu de déchet qui n’est plus suffisant pour les plante dans le système
aquaponique.
40