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Table des matières
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Liste des Figures
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Liste des Tableaux
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Abréviations
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Résumé
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Abstract
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INTRODUCTION GENERALE ……..……………………………………………………… 1
CHAPITRE I : GENERALITES SUR L’AQUAPONIE ……………………………………. 3
1. Définitions et généralité …………………………………………………….………………… 3
1.1. L’Aquaculture..……………………………………………………………….……………
3
1.2. L'hydroponie …………………………………………………………………..…………… 4
1.3. L’aquaponie…………………………………………………………………………………. 4
2. Historique de l’aquacilture….……………………………………………………
4
3. Les techniques de culture en aquaponie………………………………………………………
3.1. La culture aquaponique sur radeaux flottants (rafts ou DWC)…………………………...…. 4
3.2. La technique du film nutritif (NFT : Nutrient Film Technique)……………………………..
3.3. Lits de substrats inertes (MFG : Media Filled Growbed)……………………………………
4. Les différents modèles de conception en aquaponi …………………………………………
4.1. L'aquaponie personnelle……………………………………………………………………
4.2. L’aquaponie commerciale…………………………………………………………………...
4.3. L’aquaponie industrielle……………………………………………………………………..
5. Les éléments consécutifs d’un système aquaponique …………………….…………………..
5.1. Les poisons…………………………………………………………………………………..
a. Poissons adaptés à l’aquaponie…………………………………………………………….
b. Nourriture et alimentation des poisons…………………………………………………….
5.2. Les plantes……………………………………………………………………………………
a. Plantes adaptées à l’aquaponie……………………………………………………………..
b. Les besoins des plantes en nutriments……………………………………………………...
c. Les supports de culture……………………………………………………………………..
d. Le cycle d’azote et les bactéries nitrifiantes………………………………………………….
5.3. L’eau………………………………………………………………………………………….
a. Les paramètres de la qualité de l’eau…………………………………………………………..
b. La source d’eau utilisée…………………………………………………………………........
6. L’importance de la lumière…………………………………………………………………….
7. Les échelles d’application de l’aquaponie …………………………………………...............
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CHAPITRE II: MATERIEL ET METHODES…………………….………………….…..
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1. Présentation de la station expérimentale………………………………………………………. 16
2. Matériel nécessaire pour la conception……….……………………………………………….
2.1. Choix du matériel végétal et animal…………………………………………………………
2.1.1. Choix du type de poisson…………………………………………………………………..
2.1.2. Choix des plantes à cultivar………………………………………………………………..
2.2. Choix des substrats…………………………………………………………………………..
2.3. Choix et préparation du bac de poisson……………………………………………………..
2.4. Choix et préparation des filters……………………………………………………………...
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