Généralité sur l’aquaponie
Tableau 01 : Quelques espèces de poissons adapté à l’aquaponie :
Nom commun du
poisson
Nom scientifique
Les caractéristiques
Le tilapia
Oreochromis niloticus /
Oreochromis mossambicus .
 Consommable
 Peut résister à des différentes
conditions d’eau
Le Poisson rouge
 Non consommable
La carpe commune
Cyprinus carpio
 Consommable
 Bonne capacité de reproduction
 Bonne adaptation
La Carpe koi
Cyprinus carpio carpio
 Nom comestible
 Longue dure de vie
 Grande résistance contre les parasites
communs
Le poisson chat
Ictalurus punctatus
 Consommable
 Croissance rapide
b. Nourriture et alimentation des poissons
La composition des aliments doit évidemment permettre de répondre aux besoins nutritionnels
de l’espèce élevée. Elle doit également être compatible avec les autres compartiments du
système. Des ajustements peuvent donc être nécessaires sur certaines formulations d’aliment.
La suralimentation des poissons cause une augmentation des coûts, un risque d’avoir une
mauvaise consommation des aliments ce qui entraine une diminution de l’efficacité alimentaire
et une santé réduite des poissons (Riche et Garling, 2003).
I.5.2. Les plantes
De nombreux plantes peut être cultivé dans un système aquaponique prenant le cas du centre
CDC de Brooks en Alberto, avais cultivé plus de 60 cultures vivrières différentes dans leurs
essais aquaponiques (Nelson, 2015).
a. Plantes adaptées à l’aquaponie
La laitue, les herbes, le joombo et en particulier les légumes feuille sont peu gourmande en
nutriment et bien adapté pour la culture aquaponique. Les plantes produises des fruits comme la
tomate, le poivrons et le concombre, on des besoins nutritionnels élevé et donc sont nécessite un
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