Généralité sur l’aquaponie
I.4. Les différents modèles de conception en aquaponie
Il existe deux modèles de conception : le système couplé et le système découplé. La différence
entre les deux est la dépendance ou non entre le compartiment piscicole et végétal.
Le système couplé : basé sur la dépendance des deux compartiments, c’est à dire l’eau piscicole
approvisionne les bacs de culture des plantes afin de retourner aux bassins d’élevage.
Ce modèle classique est largement utilisé pour la production à petite échelle grâce à son aspect
écologique et à la qualité des végétaux et des animaux issue de ce système ou l’utilisation des
antibiotiques, les antiparasitaires pour traité les poissons ou l’addition des substances fertilisant
en cas de carence dans le compartiment végétal est quasiment impossible à cause de l’influence
négatifs de ces substances sur l’un des deux compartiments.
Le système découplé: les deux compartiments sont indépendantes; l’eau circule dans un seul
sens, de la fosse de reprise piscicole vers une fosse de reprise végétal par une valve
unidirectionnelle (l’eau piscicole est simplement fournie selon les besoins de l’unité
hydroponique). Par contre l’eau circule seulement dans le compartiment hydroponique; de la
fosse de reprise végétale vers les bacs de culture et l’inverse.
Ce model est plus sécurisant pour une production commerciale puisque en cas de problèmes
dans l’unité piscicole (des poissons sous traitement par des antibiotiques ou des antis parasites,
électriques ou de filtration) il est possible de désolidariser les deux unités ce qu’il permette de
bien contrôler et soigner ces problèmes.
Figure 04: Le système couplé (ADAPTED FROM PETERHANS 2015).
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