MATERIEL & METHODES
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Au total, 80 alevins monosexes mâles de Oreochromis sp avec une biomasse initiale de 1933g ont
été répartis dans les quatre lots d’aquariums à raison de 20 alevins par aquarium.
Au cours de l’expérience, quatre régimes alimentaires ont été testés, les alevins du 1
er
, 2
ème
,3
ème et
4
ème
aquarium (Aqua 1, 2, 3 et 4) ont été nourris respectivement par l’aliment commercial (AL)
(Aquarium témoin), l’Azolla fraiche (AZ), l’aliment commercial et l’Azolla fraiche (AL +AZ),
l’aliment commercial et l’Azolla séchée et broyée (AL+ AZs) comme le montre le Tableau II.3-1.
Tableau II.3-1 Répartition des alevins monosexes mâles de Tilapia rouge en aquariums et les
régimes alimentaire distribués (AL, AZ, AL+AZ, AZs)
Aqua 1 (témoin)
Aqua 2
Aqua 3
Aqua 4
Nombre d’individus initial
20
20
20
20
Poids moyen initial (g)
22,3 ± 3,37
23,3 ± 4,88
25 ± 6,29
26,05 ± 5,09
Taille initiale moyenne (cm)
10,36 ± 0,60
10,47 ± 0,87
10,81 ± 0,89
10,65 ± 0,65
Régimes alimentaires
AL
AZ
AL+AZ
AL+ AZs
II.3.3. Ration et fréquence de nourrissage
La suralimentation entraîne une pénurie d'oxygène, surtout par temps chaud, et augmente la
demande biologique en oxygène (FERKET et al., 2011). Selon EL-SAIDY et GABER (2005), une
bonne gestion de l'alimentation, y compris une fréquence de nourrissage appropriée, peut réduire
la suralimentation et maximiser l'efficacité. La sous-alimentation, en revanche, est une cause de
retard de croissance et de mortalité élevée des poissons, ce qui constitue une perte pour les
entreprises piscicoles (EL-SAIDY et GABER, 2005 ; RICHE et al., 2004).
Selon JAUNCEY et ROSS (1982), la ration journalière a été fractionnée en quatre repas et
distribuée à 9h,11h,13h et 15h. Une ration de 3% de la biomasse initiale a été appliqué au début
de l’expérience selon la table de nourrissage (voir annexe I). Cette dernière a été réajustée en
fonction de la température et de biomasse totale calculée après chaque mesure.
La ration alimentaire journalière a été calculée selon la formule suivante :
Ra : ration alimentaire journalière ;
N : Nombre total d’individus ;
Pmoy = Poids moyen des poissons (g) ;
Ta : Taux de nourrissage.
Ra (g/j) = Pmoy* Tn * N
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Au total, 80 alevins monosexes mâles de Oreochromis sp avec une biomasse initiale de 1933g ont
été répartis dans les quatre lots d’aquariums à raison de 20 alevins par aquarium.
Au cours de l’expérience, quatre régimes alimentaires ont été testés, les alevins du 1
er
, 2
ème
,3
ème et
4
ème
aquarium (Aqua 1, 2, 3 et 4) ont été nourris respectivement par l’aliment commercial (AL)
(Aquarium témoin), l’Azolla fraiche (AZ), l’aliment commercial et l’Azolla fraiche (AL +AZ),
l’aliment commercial et l’Azolla séchée et broyée (AL+ AZs) comme le montre le Tableau II.3-1.
Tableau II.3-1 Répartition des alevins monosexes mâles de Tilapia rouge en aquariums et les
régimes alimentaire distribués (AL, AZ, AL+AZ, AZs)
Aqua 1 (témoin)
Aqua 2
Aqua 3
Aqua 4
Nombre d’individus initial
20
20
20
20
Poids moyen initial (g)
22,3 ± 3,37
23,3 ± 4,88
25 ± 6,29
26,05 ± 5,09
Taille initiale moyenne (cm)
10,36 ± 0,60
10,47 ± 0,87
10,81 ± 0,89
10,65 ± 0,65
Régimes alimentaires
AL
AZ
AL+AZ
AL+ AZs
II.3.3. Ration et fréquence de nourrissage
La suralimentation entraîne une pénurie d'oxygène, surtout par temps chaud, et augmente la
demande biologique en oxygène (FERKET et al., 2011). Selon EL-SAIDY et GABER (2005), une
bonne gestion de l'alimentation, y compris une fréquence de nourrissage appropriée, peut réduire
la suralimentation et maximiser l'efficacité. La sous-alimentation, en revanche, est une cause de
retard de croissance et de mortalité élevée des poissons, ce qui constitue une perte pour les
entreprises piscicoles (EL-SAIDY et GABER, 2005 ; RICHE et al., 2004).
Selon JAUNCEY et ROSS (1982), la ration journalière a été fractionnée en quatre repas et
distribuée à 9h,11h,13h et 15h. Une ration de 3% de la biomasse initiale a été appliqué au début
de l’expérience selon la table de nourrissage (voir annexe I). Cette dernière a été réajustée en
fonction de la température et de biomasse totale calculée après chaque mesure.
La ration alimentaire journalière a été calculée selon la formule suivante :
Ra : ration alimentaire journalière ;
N : Nombre total d’individus ;
Pmoy = Poids moyen des poissons (g) ;
Ta : Taux de nourrissage.
Ra (g/j) = Pmoy* Tn * N