Chapitre 2
Matériels et Méthodes
34
3.7. Dénombrement des cellules a tannin
3.7.1. Variabilité de l’abondance des cellules à tannin en fonction des rangs des
feuilles
La densité des cellules à tannin au niveau des feuilles de Posidonia oceanica présente des
différences significatives en fonction du rang de la feuille (p <0,05). Le maximum est enregistré
au niveau de la feuille la plus jeune (rang 7) avec une valeur de 188,24 ± 4,16 cellules /mm
2 et
le minimum est enregistré au niveau de la feuille la plus âgée (rang 1) avec la valeur 85,95 ±
32,89 cellules /mm
2 (Figure 17).
Figure 17. Variabilité de l’abondance des cellules à tannins par rang.
La densité des cellules à tannin des feuilles intermédiaires est significativement supérieure à
celle des feuilles adultes (Figure 18). Cette différence entre les feuilles adultes et intermédiaires
a déjà été rapportée par Agostini et al (1998), Dumay et al. (2004) et Boumaza et al. (2012).
En effet, la teneur en phénols totaux diminue avec l’âge des feuilles chez Posidonia oceanica
et ce, dans la mesure où le processus de biosynthèse des composés phénoliques est plus intense
chez les jeunes feuilles (Macheix et al., 2005).
Quant à la moyenne de la densité des cellules à tannin qui est de l’ordre de140,2 ± 29, cette
dernière est supérieure à celles rapportées par Gasmi (2020) dans différents sites de la baie de
Bou Ismaïl et où les densités de cellules à tannin oscillent entre 32,80± 23,61 cellules /mm² et
9,23± 12,69 cellules /mm².
Dans la mesure où les cellules à tannin sont considérées comme étant des indicateurs de stress de
la plante les valeurs élevées enregistrées au niveau de la limite supérieure de l’herbier de Bou Ismaïl
sont à mettre en relation avec les différents types de stress qui agissent au niveau de ce site :
0
50
100
150
200
250
1
2
3
4
5
6
7
abondance
des
cellules
a
tannins
(cellule/mm²)
rang
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Surveillance de la limite supérieure de l\'herbier à Posidonia océanica du front de mer de la ville de Bou Ismail - 48/66

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