Chapitre III
26
Facteurs zootechniques
Afin d’évaluer la croissance des poissons Tilapia au cours de l’expérience, le calcul de différents
indice zootechniques couramment utilisé a été réalisé. Les principaux résultats ont été reportés
dans le Tableau III.1.
Tableau III. 1 : Paramètres zootechniques calculés relatifs aux Tilapia dans les cinq aquariums.
Paramètres
zootechniques
AQA (10p) AQB (15p)
AQC (24p)
AQD (34p)
AQE (40p)
Poids moyen
initial (g)
20,73 ± 1,2 19,42 ± 7,53 21,17± 9,68
19,48 ± 7,28 19,96 ± 1,12
Poids moyen
final (g)
37,2 ±14,26 32,72± 13,69 30,37± 15,9
26,83±11,37 32,38± 10,71
Poids total
final (g)
372
490
729
912
1166
GPM (g)
16,47
13,3
9,2
7,35
12,42
GMQ
(g/poisson/j)
0,39
0,31
0,21
0,17
0,29
TCS (%j)
1,38
1,23
0,36
0,76
1,14
Aliment
distribué (g)
372,54
479,85
794,22
1060,29
1375,29
IC
2,26
2,4
3,97
4,24
3,74
Taux de mortalité
La représentation graphique de l’évolution du taux de mortalité des poissons tilapias dans les
cinq aquariums, durant l’expérience est représentée dans la (Fig III.6).
Dans AQC (25p), 96% des Tilapias ont survécu jusqu’à la fin de l’expérience. Nous avons
enregistré à la 2ème semaine une mortalité de 4% (1 poisson sur 25) due à une mauvaise
manipulation lors des mesures de poids et de taille.
Dans AQE (40p), à partir de la 4
ème
semaine jusqu’à la 6
ème
, 10 % des Tilapias Oreochromis
niloticus sont mort (4 poissons sur 40) due au stress lors des manipulations, renouvellement de
l’eau et la densité forte et l’agressivité entre les alevins. 90% des alevins ont survécu jusqu’à la
fin de l’expérience.