LA LISTE DES ABREVIATIONS
AG : acide gras.
AGS : d’acides gras saturés.
C : carbone.
C° : degrés Celsius.
CEVA : Centre d'étude et de valorisation des algues.
Cm : centimètre.
DGCCRF : Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des
Fraudes.
DHA : acide docosahexaénoïque.
EPA : Acide eicosapentaénoïque.
FAO: Food and Agriculture Organization.
HIV : virus de l’immunodéficience humaine.
Km : Kilomètres.
M : mètre.
Mg : milligramme.
Mm : millimètre.
MS : matière sèche
RGO : reflux gastro-œsophagien.
UV : Ultra- violet.
ω3 : oméga trois.