CHAPITRE III
RESULTATS ET DISCUSSIONS
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Codium bursa (Linnaeus) C. Agardh
Description de l’algue
Le thalle mesure environ5 cm de diamètre, son aspect est spongieux et en forme de boule
creuse. Il est formé de filaments siphonnés, enchevêtrés au centre du thalle, ils sont terminés
par des utricules perpendiculaires à la surface du thalle.
Figure69:Aspect général du thalle de Codium bursa vu à l’œil nu.
Utilisation
Cette algue est riche en acide gras tels que l’acide oléique, l’acide palmitique, l’acide
linoléique et l’acide stéarique (Jerkovic et al., 2019).
Distribution géographique
En Méditerranée et dans l'Atlantique Nord-Est, Manche et Mer du Nord françaises
(Guiry&Guiry, 2021).
N.Ould Ahmed
G.Aouissi
N.Foudil