CHAPITRE III
RESULTATS ET DISCUSSIONS
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Utilisation
La macroalgue Padina est utilisée comme source de minéraux, et en particulier comme source
de calcium (Gutierrez, 2002 ; Manivannan et al., 2008 ; Haque et al., 2009).
Cette algue est utilisée dans le domaine pharmaceutique, elle possède une activité
antifongique (Omezzine et al., 2009). Elle a aussi une activité antioxydante naturelle justifiant
son usage dans le domaine des compléments alimentaires (Matsuka et al.,2003) (tableau 3).
Distribution géographique
Manche, Atlantique nord du sud de la grande Bretagne, jusqu’en Mauritanie et en Méditerrané
(Gayral, 1966).
Taonia atomaria (Woodward) J.Agardh
Description de l’algue
Le thalle est de couleur brune jaunâtre, et il mesure de 8à11 cm de haut. Il est enforme de
lame, étroite a la base, puis s’élargit vers l’apex. La ramification est irrégulière et très
découpée à l’apex. La surface du thalle est parcourue de stries concentriques. Ces stries
correspondent à la localisation des poils.
Figure60:Aspect général du thalle de Taonia atomaria vu à l’œil nu.
N.Ould Ahmed
G.Aouissi
N.Foudil