CHAPITRE III
RESULTATS ET DISCUSSIONS
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Utilisation
Cette algue est utilisée par les hawaïens dans l’alimentation. Elle serait employée en
thérapeutique dans les cas d’affections pulmonaires et d’infection de la peau ou des
muqueuses, ou infection des ganglions, Aussi utilisé en agriculture et c’est une source de
phycocolloides (Gayral, 1966).
Elle est riche en antioxydants, on lui attribue également des propriétés anti-âges. Elle est
également capable d’assouplir la peau en stimulant le collagène. On la retrouve dans des
produits capillaires car elle permet de fortifier les cheveux et stimule leurs repousses
(ALGOTHERM, 2021).
Distribution géographique
L’Atlantique nord, sur les côtes américaines et en Méditerranée (Guiry& Guiry,2021)
Dictyota dichotoma (Hudson)
Description de l’algue
Le thalle mesure de 5 à 15cm de haut, il est fixe au substrat par des rhizoïdes. La ramification
est régulièrement dichotome et en forme de lanières. L’extrémité des lanières est matérialisée
par une cellule initiale assurant la croissance du thalle.
Figure55:Aspect général du thalle de Dictyota dichotoma vu à l’œil nu.
N.Ould Ahmed
G.Aouissi
N.Foudil