CHAPITRE III
RESULTATS ET DISCUSSIONS
30
Utilisation
Cette algue est utilisée dans le domaine médical, elle est connue pour avoir des propriétés
anticoagulantes ainsi qu’une activité significative sur la stimulation lymphocytaire (Delepine
et al., 1978).
Elle a une autre utilisation dans le domaine médicale (riche en iode), et en alimentation
humaine. Des principes actifs, favorisant l'utilisation du silicium par l'organisme, sont extraits
de cette algue, agent anti-inflammatoire et une activité antivirale, une activité d’immunostimulation (stimulation des défenses immunitaires) (CEVA, 2011). Elle possède aussi une
action antifongique (Ballesteros et al., 1992).
L’extraction d’Asparagopsis armata est utilisée comme conservateur dans les préparations
cosmétiques. En effet, en raison de sa teneur composés organo-halogénés, cet extrait montre
une activité biocide naturelle, ou encore dans l’industrie cosmétique pour ses qualités
antibactériennes et fongicides, on la trouve dans plusieurs solutions aqueuses de traitement de
peau comme l’acné et ainsi une action protectrice contre les UV (CEVA, 2011).
Distribution géographique
Manche : côte bretonne atlantique jusqu’au Maroc, méditerranée (Feldman 1939). Cette
espèce est originaire d’Australie et de nouvelle Zélande (Adams, 1994).
Ceramium ciliatum (Ellis) Ducluzeau
Description de l’algue
Cette algue est sous forme de touffe rouge foncé a brun, rigide mais cassante, elle mesure
environ une dizaine de centimètres. Les extrémités sont très fortement recourbées sous forme
de pince. La cortication est limitée aux nœuds. Cette espèce est caractérisée par la présence
des piquants.
RESULTATS ET DISCUSSIONS
30
Utilisation
Cette algue est utilisée dans le domaine médical, elle est connue pour avoir des propriétés
anticoagulantes ainsi qu’une activité significative sur la stimulation lymphocytaire (Delepine
et al., 1978).
Elle a une autre utilisation dans le domaine médicale (riche en iode), et en alimentation
humaine. Des principes actifs, favorisant l'utilisation du silicium par l'organisme, sont extraits
de cette algue, agent anti-inflammatoire et une activité antivirale, une activité d’immunostimulation (stimulation des défenses immunitaires) (CEVA, 2011). Elle possède aussi une
action antifongique (Ballesteros et al., 1992).
L’extraction d’Asparagopsis armata est utilisée comme conservateur dans les préparations
cosmétiques. En effet, en raison de sa teneur composés organo-halogénés, cet extrait montre
une activité biocide naturelle, ou encore dans l’industrie cosmétique pour ses qualités
antibactériennes et fongicides, on la trouve dans plusieurs solutions aqueuses de traitement de
peau comme l’acné et ainsi une action protectrice contre les UV (CEVA, 2011).
Distribution géographique
Manche : côte bretonne atlantique jusqu’au Maroc, méditerranée (Feldman 1939). Cette
espèce est originaire d’Australie et de nouvelle Zélande (Adams, 1994).
Ceramium ciliatum (Ellis) Ducluzeau
Description de l’algue
Cette algue est sous forme de touffe rouge foncé a brun, rigide mais cassante, elle mesure
environ une dizaine de centimètres. Les extrémités sont très fortement recourbées sous forme
de pince. La cortication est limitée aux nœuds. Cette espèce est caractérisée par la présence
des piquants.