Annexe
Figure 7: Détermination de IC50% pour la vitamine C.
Figure 8: Détermination de la capacité anti-oxydante (AI50 ) à partir de la courbe 1-(Ipas/Ipa0)
en fonction de la concentration des saponines d’O. ophidianus, en utilisant le modèle de
régression polynomial.
y = 0.4721x
R² = 0.9996
0
10
20
30
40
50
60
70
0
20
40
60
80
100
120
140
160
% IP
Concentrations de la vitamine C (mg.L -1 )
y = -1E-05x 2 + 0.0054x
R² = 0.9993
0.00
0.10
0.20
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0
50
100
150
200
250
300
1-Ipa/Ipa0
Concentrations de saponines (mg.L -1 )