LISTE DES TABLEAUX
vii
Tableau 1 : Composition chimique de l’eau de mer (Riley et Skirrow.1995) ......................... 17
Tableau2 : Concentrations des différents éléments mineurs dont la concentration est
supérieure à 1 μ g/l (Chantal Desjardins.2007) « les traitements des eaux ». .......................... 17
Tableau 3:Qualité requise des eaux de baignades (Journal Officiel Algérien, 1993) .............. 23
Tableau 4 : Tableau récapitulatif de l’organisation de l’échantillonnage. ............................... 31
Tableau 5 :Classification d’Ulva lactuca ................................................................................. 51
Tableau 6 :Classification d’Ulva intestinalis .......................................................................... 51
Tableau 7 : Identification des deux espèces d’algues a partir des caractères macroscopiques et
microscopiques. ........................................................................................................................ 52
Tableau 8 :La composition chimique globale de l’Ulva lactuca et Ulva intestinalis. ............. 54
Tableau 9 : comparaison des teneurs en matière minérale de l’algue Ulva spp. enregistrées au
niveau des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ................................................ 57
Tableau 10 : comparaison des teneurs en lipides de l’algue Ulva spp. enregistrées au niveau
des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ............................................................ 58
Tableau 11 : comparaison des teneurs en protéines de l’algue Ulva spp. enregistrées au
niveau des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ............................................... 59
Tableau 12 : Comparaison des teneurs en polysaccharides de l’algue Ulva spp. enregistrées au
niveau des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ................................................ 60
Tableau 13 : Comparaison des teneurs en polyphénols de l’algue Ulva spp. enregistrées au
niveau des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ................................................ 62
vii
Tableau 1 : Composition chimique de l’eau de mer (Riley et Skirrow.1995) ......................... 17
Tableau2 : Concentrations des différents éléments mineurs dont la concentration est
supérieure à 1 μ g/l (Chantal Desjardins.2007) « les traitements des eaux ». .......................... 17
Tableau 3:Qualité requise des eaux de baignades (Journal Officiel Algérien, 1993) .............. 23
Tableau 4 : Tableau récapitulatif de l’organisation de l’échantillonnage. ............................... 31
Tableau 5 :Classification d’Ulva lactuca ................................................................................. 51
Tableau 6 :Classification d’Ulva intestinalis .......................................................................... 51
Tableau 7 : Identification des deux espèces d’algues a partir des caractères macroscopiques et
microscopiques. ........................................................................................................................ 52
Tableau 8 :La composition chimique globale de l’Ulva lactuca et Ulva intestinalis. ............. 54
Tableau 9 : comparaison des teneurs en matière minérale de l’algue Ulva spp. enregistrées au
niveau des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ................................................ 57
Tableau 10 : comparaison des teneurs en lipides de l’algue Ulva spp. enregistrées au niveau
des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ............................................................ 58
Tableau 11 : comparaison des teneurs en protéines de l’algue Ulva spp. enregistrées au
niveau des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ............................................... 59
Tableau 12 : Comparaison des teneurs en polysaccharides de l’algue Ulva spp. enregistrées au
niveau des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ................................................ 60
Tableau 13 : Comparaison des teneurs en polyphénols de l’algue Ulva spp. enregistrées au
niveau des trois sites d’échantillonnage, selon le test Student. ................................................ 62