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III.7 La croissance bactérienne sur différentes mesures de pH
Les résultats obtenus au niveau de cette étude, indiquent que tous les bactéries ont différents
optimums de croissance, pour un pH est autour de la neutralité. Un maximum de croissance
qui dépasse les 0.8 pour la bactérie ES3B dans pH =7.5, et à fur et à mesure qu’en s’éloignant
de ces optimums que ça soit en augmentant ou en réduisant le pH du milieu, on observe une
diminution de la croissance bactérienne, (tableau 16).
Tableau 16. Résultats montrent la croissance bactérienne selon la mesure de pH.
Longueur d'onde à λ = 600 nm (7jours d'incubation)
Code de la souche
pH=4,5
pH=7,5
pH=10,5
SS1B
0,141
0,34
0,003
SS2B
0,118
0,573
0,008
ES1B
0,138
0,15
0,066
ES2B
0,114
0,802
0,051
ES3B
0,34
0,866
0,015
ES4B
0,058
0,664
0,001
ES5B
0,144
0,433
0,003
ES6B
0,152
0,228
0,003
SS3B
0,065
0,594
0,016
SS4B
0,12
0,026
0,021
ES7B
0,111
0,816
0,072
ES8B
0,097
0,466
0,024
Témoin
0
0,001
0,002
On arrive aussi à remarquer que la bactérie SS4B semble préférer la croissance dans le
milieu acide pH=4.5. Par contre, aucune croissance n'a été observée pour le blanc qui est
dépourvu de bactérie, figure 23.