_
'
MÉTABOLISME DES GLUCIDES
243
_
—
GLYCOLYSE ET GLYCOGËNOLYSE
'
La glycolyse se distingue de la glycogénolyse par
la nature du substrat initial :
'
le glucose. Les enzymes qui interviennent ne comprennent pas les premières
'
des trois colonnes du tableau de la page 230, celles de la glycogénolyse : £— phos—
‘
'
phorylase, amylo 1—6 glucosidase, enzyme débranchant, celles de la glycogenèse,
UDPG-pyrophosphorylase, glycogène—synthétase, enzyme branchante et une
enzyme qui agit dans les deux sens : phosphoglycomutase.
-
_
Deux enzymes nouvelles interviennent dans la glycolyse, la glucokinase et
la glucose-6-phosphatase.
_
VOIE DES PENTOSES PHOSPHATES
Cette voie, découverte par Warburg et par Dickens, longtemps considérée
'
comme accessoire, joue un rôle en réalité important dans l’utilisation et la
.
synthèse des pentoses, dans la dégradation du glucose (Racker et Horecker) (l)
et dans la synthèse du NADPH.
_
_
_
-
.
1re SÉRIÈ DE RÉACTIONS : elle comporte l’oxydation du ‘glücose—6-phosphate
'
avec production de C02 et d’un pentose phosphate (le ribulose 5—P).
_
La réaction globale est :
'
'
'
.
'
G6P + 2 NADP + H20
+ 2 NADPH + C02
-
=
-
La suite des réactions est la suivante ‘:
''
'
'
H
OH
"
o
:)
<3H
'
;
‘
\/
NADP‘”
NADPH \\C
_.
.
\\C/
_:
,
_
,
'
(l :
‘
A
*
|
.
'
"\l"""
Hth+
NADPH
;
.
H_c_0H
H_Ç_0H ]
CH20H +coz
l —
0
Gl%%ä'°‘m
+
‘
@ +Hæ°
'
l
————-—>
'
‘
'
'
'
HD.—Çr—ΑH
'
'
_
-
'
ï=0
H_"c_0H
H_C'_OH
_
H_cl:_'0H
.
'
H_tl:_o'H
_
—
Hî_'c':_
—
_
H_cl
-
.
H' __(l:__OH'
H_î_'OH'
'
|
'
-
|
"
CH20®
CHzo®
CH20®
-°“z°®
»
GluC0se-'
'
'6-Ph'ospho-'
Rib'ulose'
6-phosphaîe
_
gluconolactone
glucçnique
_
5-phosphute
_
'
.
2° SÉRIE DE RÉACTIONS : elle comporte une série d’interconversions non oxy—
_
datives.
’
'
‘
,
Le rib‘ulosé-S-phosphate engendre du fructose-6—phosphate par une série de
_
'
réactions dQnt le bilan— peut s’écrire :_
"
,
_
'
'
soit 3 pentosesÀphosphates—"—> _2 hex0ses-phosphates + 1‘triose phosphate,
'
soit
5 hexœes,—phosphatesg
"
_
_
_
(1)Les di‘érentes"étapés_'re'ssemblentbéaué0up à
la'Îphotosyntëse'mais
,
_
'
'
_
ont lieu.ensensinverse.":
"
_
'
_
__
-_
__
__
=
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MÉTABOLISME DES GLUCIDES
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GLYCOLYSE ET GLYCOGËNOLYSE
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La glycolyse se distingue de la glycogénolyse par
la nature du substrat initial :
'
le glucose. Les enzymes qui interviennent ne comprennent pas les premières
'
des trois colonnes du tableau de la page 230, celles de la glycogénolyse : £— phos—
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phorylase, amylo 1—6 glucosidase, enzyme débranchant, celles de la glycogenèse,
UDPG-pyrophosphorylase, glycogène—synthétase, enzyme branchante et une
enzyme qui agit dans les deux sens : phosphoglycomutase.
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Deux enzymes nouvelles interviennent dans la glycolyse, la glucokinase et
la glucose-6-phosphatase.
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VOIE DES PENTOSES PHOSPHATES
Cette voie, découverte par Warburg et par Dickens, longtemps considérée
'
comme accessoire, joue un rôle en réalité important dans l’utilisation et la
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synthèse des pentoses, dans la dégradation du glucose (Racker et Horecker) (l)
et dans la synthèse du NADPH.
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1re SÉRIÈ DE RÉACTIONS : elle comporte l’oxydation du ‘glücose—6-phosphate
'
avec production de C02 et d’un pentose phosphate (le ribulose 5—P).
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La réaction globale est :
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G6P + 2 NADP + H20
+ 2 NADPH + C02
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La suite des réactions est la suivante ‘:
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2° SÉRIE DE RÉACTIONS : elle comporte une série d’interconversions non oxy—
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soit 3 pentosesÀphosphates—"—> _2 hex0ses-phosphates + 1‘triose phosphate,
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soit
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