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HISTOIRE
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BeaÏu‘eôupde considérations générales
à l'histoire du système dentaire,
et
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que les classications n}ammalégiquésson surt0ut basées sur leur présence ‘ou_
leur absence, sur
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leur nombre, sur leur forme, ete. Par l’action des dents, elles-mêmes
mouvement parles
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mâchoires que font agir des'm‘ùsoles
les_àliments sont broÿés et mieux disposés qu’aupa—
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pour que la digestion puisse se faire,'et chez les animaux qui sont_dépourvus de
ces organes,
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'd’autres parties du tube intestinal renferment d’autres organes qui remplissent
les memes fonctions.
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L‘insalivzition, quiconsiste dans la
par des glandes spécrales,
sert à humecter ] aliment
,
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triturléetparfois=näême peut le dissoudre. ,
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Fig2l "_ _”1Ji‘ëg'œi ouvert,pour
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Fig. 22. —— I—Iuître. (Ensemble de
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Fig. 25—_Squale mêlé ouvert et
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montrer
i‘nLé—
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l’anatomie.)
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montrant les divers viscères.
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eurs:
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Les matières alimentaires, ainsi préparées, pénètrent dans le pharynæ par suite de l’ouverture du
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__j_)_0_jlb du
qui,-danssa partie moyenne,“ “porte le hom de luetie, et la, déglutition commence.
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dans
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l”estomac,f'fsorteŸde_qpoehefimemhraneus_e assez grande, simple “dans l’Homme et dans'beaubdiipdkæ
Ê,
nan…r‘èi—es‘; complaœdans les Runiinants et dans quelques_autres
et dans laquelllä'a lieu '
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la transformation" des“ aliments enchym‘e.Lesmembranesstomaeäles sont trèè=eXtensibléset
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intérieurement un grand nombre de follicules qui séerétentle suc gastrique devant agir sur
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qui":séjournent assez longtemps dànslÎ_kestomae “et y_ sont fortement
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après
_s_’altèrent et "
se
transforment“
Après Ce traVail digestif;les aliments
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et1tren-t_dans l’intéStiiiproprementdit, tuh’e‘en général assez
acquérant' de plus en plus de
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longueursuivant qUe l’animal
il appartient est plus hei‘bivor*e.et intestin se _diŸisééti-ÿzä—
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L’intestin grêle,_long, étroit, partagé en dupdénum, jéjwz_uigz et'fil_éb7z_; ' '
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est lapartiel_dd_tubéihtestinal dans laquelle se
le ehyr_ne s’_ÿ__inêl_e
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hunäei1rs
ainsi
deux liquides_,…partieuliei*s,'la
liquide'VisqueuX‘,}lantï,”g
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Verdâtre, d’une saveurâmére, produit par le foie, le plus _g—i‘Qs des' viseé1feédu corps
j'ïf'; 1f
'miferes, qui est remplaéé par déstubeSoudes ”vaisseaux
__
_,
les derniers-animaux, et le
la salive;
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